今天晚饭羊肉萝卜汤和米饭

keiiku · 发表于 2009-6-3 04:22:53

成块的羊肉在哪里买的啊？

banana86 · 发表于 2009-6-3 20:25:49

我是在我家附近SEIYOU超市里买的

酷拉伯爵 · 发表于 2009-6-3 21:35:28

介紹下做法啊

酷拉伯爵 · 发表于 2009-6-3 21:35:59

順便說下我今天晚上的牛肉燉蘿卜。。。。。

keiiku · 发表于 2009-6-4 01:14:46

順便說下我今天晚上的牛肉燉蘿卜。。。。。
酷拉伯爵发表于 2009-6-3 21:35

牛肉会，羊肉不是一样啊。

banana86 · 发表于 2009-6-4 23:27:00

羊肉开始用加过料酒的热水焯水去血沫然后再加清水加葱段姜段八角花椒月桂叶桂皮大火烧开转小火炖40分钟然后下萝卜萝卜断生就好啦但是想让汤羹美味多炖一会然后起锅加香菜

azazel · 发表于 2009-12-20 14:29:58

不难，不过羊肉要炖多久？

豚豚鱼 · 发表于 2009-12-20 14:36:33

这个羊排是濠州的那种吗，总感觉没有中国的感觉好吃，只有烤着的时候我感觉是一样的。。。郁闷

小树呆熊 · 发表于 2009-12-20 19:17:15

是北京人么？

北京人超爱这道菜的

小兔a · 发表于 2009-12-28 15:39:09

怎么总觉得日本的羊肉特别膻呢

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