●●●●●请问つゆ和みりん的用法●●●●●

柠柠 · 发表于 2009-5-1 11:03:59

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我可爱的傻老公
我让他去买酱油,他买了つゆ
我让他买料酒,他居然买了みりん调味料回来
我真要被他气死了

这两样调味料平时很少用得着,
放了快两三个月了,扔了也怪可惜的.
请问达人们,平时烧什么菜的时候可以放这些?

meelon · 发表于 2009-5-1 14:04:39

つゆ好象是吃面条用的。みりん没用过，应该可以当料酒用吧，还是等知道的人来说一下吧

王. · 发表于 2009-5-1 14:06:31

不爱去买菜，
存心对付你。
这种男人很多。

不太会搞笑 · 发表于 2009-5-2 12:05:05

つゆ大多用来做沾面条的汤，沾天ぶら的汁，煮锅什么的

みりん甜的，用的最多的就是肉じゃが味噌汁　其它的甜煮用的也多，

meelon · 发表于 2009-5-2 14:11:12

哦，学习了。。。。。。。。

BAD82 · 发表于 2009-5-3 04:00:48

みりん可以做照り焼き用

bougainvillaea · 发表于 2009-5-5 00:38:36

1# 柠柠
我炒土豆丝有时也放点儿みりん～

wunice · 发表于 2009-5-5 17:02:45

みりん是有些甜味的料理酒.做炖肉的时候,做鱼的时候都可以放的.放了之后就不用怎么放糖了.

蔚蓝的天空 · 发表于 2009-5-6 20:22:50

路过，偷学了。。。

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