今天的饺子

ryer · 发表于 2009-4-23 21:42:52

做得真好啊//////////

tannyo · 发表于 2009-4-23 21:59:24

谢谢大家。老公也说好吃，哈哈。准备这个周六还包，到时候还来与各位分享。

yoyoy · 发表于 2009-4-23 22:03:27

楼主能否详细介绍一下制作馅的过程.看到你的饺子,我要流口水了.....

烤鱼片 · 发表于 2009-4-23 22:07:52

发现来了日本之后竟然爱上了烧饺子

stellazhang · 发表于 2009-4-23 22:28:39

看上去好美味啊

点点涙 · 发表于 2009-4-24 11:12:35

哇赛，好吃的样子。

我家饺子是劳工给包的。

样子不咋地，味道是大大的好！

lyy_sb · 发表于 2009-4-24 19:33:59

看了以后，打算明天吃饺子哦

siskin · 发表于 2009-4-24 21:30:15

因为韭菜入水就缩了
所以韭菜馅儿少放点
或者包的时候死命的塞
都能解决问题
还有就是韭菜一定要剁碎

siskin · 发表于 2009-4-24 21:30:42

别忘了包之前给韭菜控水

tannyo · 发表于 2009-4-25 15:10:56

其实日本的韭菜并没有中国的好吃，水分不太多，所以JM们不需要控水的。直接来就好，但是我的肉馅里是放鸡汤的，否则煎饺子的水分就不多了，不好吃了。而煮的就不许要了，，这是我的小秘诀那出来奉献给大家，都来试一试。然后来这里再交流

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