这里的妞儿们都不爱烘焙吗？上个图

老鼠职业杀手

我的小烤箱刚刚到，
等我忙过了这一段，我要试试那[.1B0CB7]

到时候切磋切磋啊[.2D2EA467F]

白萝卜紫萝卜

好喜欢吃面包，蛋糕
可是不会做
学着做过一次
失败结束
郁金香 发表于 2009-4-10 18:03

我觉得面包蛋糕都不太好掌握分寸

要是一开始学，我觉得从简单点的做还好一点，我是从我姥姥那里学了做麻花，后来就喜欢上了做这些面点

郁金香

我觉得面包蛋糕都不太好掌握分寸

要是一开始学，我觉得从简单点的做还好一点，我是从我姥姥那里学了做麻花，后来就喜欢上了做这些面点
白萝卜紫萝卜 发表于 2009-4-10 18:05

我也想做，不过都不会
呵呵
多交流啊
麻花怎么做啊

白萝卜紫萝卜

我的小烤箱刚刚到，
等我忙过了这一段，我要试试那[.1B0CB7]

到时候切磋切磋啊[.2D2EA467F]
老鼠职业杀手 发表于 2009-4-10 18:04

好哈好哈
我有好多披萨配方呢

李小唐

我也超喜欢做啊，看来的自己学习学习啊

老鼠职业杀手

好哈好哈
我有好多披萨配方呢
白萝卜紫萝卜 发表于 2009-4-10 18:07

披萨是我要试炼的主攻方向，
我买的奶酪都要过期了，也没时间做，

快点分享配方

白萝卜紫萝卜

我也想做，不过都不会
呵呵
多交流啊
麻花怎么做啊
郁金香 发表于 2009-4-10 18:06

麻花用炸的

不是那种细细的麻花，我只会做粗粗的麻花

面两大勺（差不多一个小碗那么大容量的勺子）、温水适量、油一勺（也是大勺）、白砂糖依个人口味放、鸡蛋两个或者三个，和一起，然后搓长条拧麻花。
和完面可以拿一块尝尝甜度，面的硬度的话，确保柔软，搓成长条的时候不要断就好了

搓的长条是手指粗细的一半差不多，太粗炸不熟，太细容易炸糊。拧完麻花就下油锅炸就好了。炸到金黄色就可以出锅沥油了。

炸好的麻花放一晚风干后是最好吃的。新出锅的太软。

其实油、糖、鸡蛋得多少都可以根据自己的口味调节。但是也不要太多

白萝卜紫萝卜

披萨是我要试炼的主攻方向，
我买的奶酪都要过期了，也没时间做，

快点分享配方
老鼠职业杀手 发表于 2009-4-10 18:10

当时都会背来着，公司要求。。。。。

我把配方放北京的家里了，过段时间我去办签证的话拿来哈

顺便把冰红茶的做法也摆出来

榴莲宝贝

我喜欢做甜食，蛋糕曲奇那些

白萝卜紫萝卜

刚看到“天天吃肉”的帖子啦 哇！那巧克力！那蛋糕！口水啊！