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楼主: 糖糖IH
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[育儿成长] 推荐给准妈妈的菜,有图~~

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 楼主| 发表于 2009-4-9 15:34:18 | 显示全部楼层
自己腌酸菜?!楼主您太行了!教教我吧!
艳阳高照 发表于 2009-4-9 12:33


这个季节不行了太热了,明年9月中旬就可以了,1把买的大白菜放在外面吹两天,让他稍微干巴一下2,把不好的外叶去掉,3准备一个大的桶,我是用的大号整理箱,把白菜摆进去,摆一层撒一层盐要摆实,然后用重石压上,我用的大号饮料桶装上水压的,多用几个,倒入水,没过白菜就行了,天暖和20天左右就酸了,但是建议30天后再吃,这样有身体有好处,要不里面含什么东西我忘了吃太早不好哦,酸菜炖排骨,酸菜煮五花肉沾蒜酱,你就喝汤吃肉解馋吧,哈哈
注意:一定要把白菜全压在水里不要露出来,否则易烂,
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 楼主| 发表于 2009-4-9 15:39:11 | 显示全部楼层
海带馅混沌怎么做啊
馅是怎么调的啊
今天晚上想做,老公爱吃海带。
老公要回国出差了临走给做个海带馅混沌尝尝。
先谢谢了。[.D81A0477.]
舞蝶舞 发表于 2009-4-9 13:14


哦,我回答是不是有点晚点了,才看到
1,把发得很厚的那种海带切丝,再切碎,也不用很碎的那种,拌上肉就抱团了
2.把肉馅用调料味上,再拌入海带,和饺子馅一个做法,
3,开包
4开吃,汤里加点紫菜和小虾皮,超好吃哦
建议:包大馅的大馄饨,吃着过隐,
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 楼主| 发表于 2009-4-9 15:40:11 | 显示全部楼层
自己腌酸菜?!楼主您太行了!教教我吧!
艳阳高照 发表于 2009-4-9 12:33


亲爱滴,9,2日生啊,偶是10号,哈
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发表于 2009-4-9 18:45:34 | 显示全部楼层
喜欢馄吨,自己做的还是物产店买的阿?看起来很好吃的!
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 楼主| 发表于 2009-4-10 11:22:50 | 显示全部楼层
喜欢馄吨,自己做的还是物产店买的阿?看起来很好吃的!
ryo.lulu 发表于 2009-4-9 18:45


自己做滴啊,很简单地说
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发表于 2009-4-10 11:56:23 | 显示全部楼层
看得口水直流,好能干阿!!
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 楼主| 发表于 2009-4-10 17:06:35 | 显示全部楼层
看得口水直流,好能干阿!!
ベビーママ 发表于 2009-4-10 11:56


哈,自己动手丰衣足食,想吃啥做啥
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发表于 2009-4-10 17:56:26 | 显示全部楼层
自己做滴啊,很简单地说
糖糖IH 发表于 2009-4-10 11:22


好厉害!
昨天看到这帖子下班就顺道路过物产店买了荠菜大混沌回去解馋了!
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 楼主| 发表于 2009-4-10 18:10:01 | 显示全部楼层
好厉害!
昨天看到这帖子下班就顺道路过物产店买了荠菜大混沌回去解馋了!
ryo.lulu 发表于 2009-4-10 17:56


哈哈,下次你也自己包试试,多好包啊自己包的馅大
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 楼主| 发表于 2009-4-10 18:10:48 | 显示全部楼层
好厉害!
昨天看到这帖子下班就顺道路过物产店买了荠菜大混沌回去解馋了!
ryo.lulu 发表于 2009-4-10 17:56


汤里放虾皮和紫菜哦,一定
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