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楼主: subaby
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[随便说说] 请问这个中文叫什么?

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发表于 2009-4-8 14:04:12 | 显示全部楼层
蛏cheng子
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 楼主| 发表于 2009-4-8 15:22:51 | 显示全部楼层
JMM真热情啊..太好了..我不仅知道中文,还知道日文怎么说了...太感动了[.4F0CE]
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发表于 2009-4-8 20:48:22 | 显示全部楼层
普通话叫cheng ,福州话叫 teng ,日语叫マテ貝

不过现在好像不是季节,以前我老公在筑地买到过,超肥的一个个,拿回来煮汤喝,味道好鲜。

明天想叫老公去买淡菜,拿回来煲汤喝,滋阴滋阴,呵呵
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发表于 2009-4-8 20:57:32 | 显示全部楼层
这个是蛏子,cheng zi 很好吃的,比蚬子更好吃,个人认为
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发表于 2009-4-9 00:15:46 | 显示全部楼层
就是CHENGZI,还有红色的呢,好像说那是野生的,
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发表于 2009-4-9 00:16:24 | 显示全部楼层
那个放九层塔炒最好吃,嘿嘿,个人认为哈~
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 楼主| 发表于 2009-4-9 00:18:44 | 显示全部楼层
那个放九层塔炒最好吃,嘿嘿,个人认为哈~
sweetjjcat 发表于 2009-4-9 00:16


还有一种做法..就是放在福建老酒里炖着吃..也很不错[.1B0CB7]
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发表于 2009-4-9 00:19:12 | 显示全部楼层
我们那里也是叫蛏子chengzi
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发表于 2009-4-9 00:20:31 | 显示全部楼层
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