在东京做酸菜鱼

chengli628 · 发表于 2009-5-11 19:42:14

真厉害啊

HONGRI · 发表于 2009-5-11 21:38:42

真好,东京能买到活鲤鱼,我只有回国吃的份了.

caisekumo · 发表于 2009-5-12 08:50:45

我在两家买过，如果你要求都帮收拾。
泡椒一般塑料袋装的放在冰柜里面，好像在下楼扶梯附近那家。有红的还有绿色，一袋500左右。
泡椒凤爪没有注意。
俺是东北人，热衷作各种料理。四川料理也攻下几个山头，
...
walter0409 发表于 2009-5-11 17:48

真厉害！感觉都是些很复杂的菜呢~~
下次我去上野找找看，很早就想买泡椒了。
谢谢楼主哈。

fengfengpig · 发表于 2009-6-25 01:13:58

我一定会按照上面的方法煮一次,嘻嘻

bougainvillaea · 发表于 2009-6-26 23:30:49

上周在家用酸菜鱼调料做了一次，用得黄花鱼。
结果明显肉质不够嫩，而且酸菜远远多于鱼肉[.46E3155]

walter0409 · 发表于 2009-6-30 09:51:34

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挪挪5 · 发表于 2009-6-30 12:53:42

我最喜欢吃鲤鱼了

walter0409 · 发表于 2009-6-30 16:48:04

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顺彩人家 · 发表于 2016-5-10 18:44:03

09年的帖子被顶上来了。。我也很喜欢酸菜鱼

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