大肉肉滴肉肉做法!我是用肉裹鸡蛋沾淀粉干炸(淀粉吃多了会肥,,,饭店的话会裹很多层,看起来大大的,但是肉肉就一丁丁点儿~有时还有大肥肉~)
等都炸好了~在放入锅中再炸到金黄~~~这时候就脆啦!
调好芡汁(醋,糖,一丁点番茄酱,一丁点酱油,淀粉,主要是比例,这要根据个人道行~~~)
把菠萝炒了微熟以后,芡汁倒入~待成为粘粘糊糊时~~倒在装好盘的肉上~~(芡要正好太多了不好吃,太少了不够。。)
喜欢蒜的~加上蒜末~~~~~哈哈哈哈哈~~~~~~~~~~~~可下饭拉~
佐酒更是不错~~~
我喜欢喝着二锅头,吃大肉肉菜~~~~呵呵~~
FOR MY熊说:
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