我还是很悠闲的。

夕夕舞 · 发表于 2009-4-2 13:01:50

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制作方法

原料：

薄力粉220克泡打粉1茶匙（5克）盐1/4茶匙（1克）

黄油100克细砂糖80克鸡蛋2个柠檬半个酸奶100ml 柠檬与酸奶可以自由选择，可放也可以不放。

喜欢的果干或者可可豆适量

做法：

1）将泡打粉、盐和面粉混合过筛备用。

2）黄油室温软化后，放入干净的大碗中，分三次加入细砂糖打发。然后倒入打散的蛋液，打至膨发（大概3倍左右）。倒入酸奶和柠檬汁，继续搅打均匀。

3）分三次倒入面粉，从下往上翻着搅拌均匀后，加入适量的可可豆，搅拌好后，倒入纸杯，7分满即可。（喜欢饱满效果的，可以倒至8分满。）

4）烤箱预热，170度，烘焙40分钟。完成。

[ 本帖最后由夕夕舞于 2009-4-2 13:30 编辑 ]

ありさ · 发表于 2009-4-2 13:02:28

夕夕自己做的吗？
看的我也馋了[.34AA3BBFBB]

sallyqlh · 发表于 2009-4-2 13:02:31

板凳~~~好吃阿！！！

mahua8011 · 发表于 2009-4-2 13:03:17

好吃的样子，很松软的感觉啊

夕夕舞 · 发表于 2009-4-2 13:04:04

原帖由 ありさ 于 2009-4-2 13:02 发表
夕夕自己做的吗？
看的我也馋了[.34AA3BBFBB]

对呀
可惜放了2天有些变硬了[.5CA6F3]

YESICAN · 发表于 2009-4-2 13:06:25

提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽

ありさ · 发表于 2009-4-2 13:07:51

原帖由 夕夕舞 于 2009-4-2 13:04 发表

对呀
可惜放了2天有些变硬了[.5CA6F3]

放到保鲜盒里会好些的！前两天做的戚风就是忘了放到盒子里了，赤裸裸的在冰箱里放了半天表面就硬的掉渣儿了[.5CA6F3]

2009baobao · 发表于 2009-4-2 13:09:37

还没生呢~~~~~[.ECD6C81] [.ECD6C81] [.ECD6C81] 挺悠闲的[.16A4BB7EB] [.16A4BB7EB]

夕夕舞 · 发表于 2009-4-2 13:15:58

原帖由 sallyqlh 于 2009-4-2 13:02 发表
板凳~~~好吃阿！！！

还行吧。嘿嘿[.2D12E262]

夕夕舞 · 发表于 2009-4-2 13:16:21

原帖由 mahua8011 于 2009-4-2 13:03 发表
好吃的样子，很松软的感觉啊

还是照片能骗人纳。[.2D12E262]

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