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[随便说说] 我还是很悠闲的。

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发表于 2009-4-2 13:01:50 | 显示全部楼层 |阅读模式

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制作方法

原料:

薄力粉220克  泡打粉1茶匙(5克)  盐1/4茶匙(1克)

黄油100克  细砂糖80克  鸡蛋2个 柠檬半个  酸奶100ml 柠檬与酸奶可以自由选择,可放也可以不放。

喜欢的果干或者可可豆适量

做法:

1)将泡打粉、盐和面粉混合过筛备用。

2)黄油室温软化后,放入干净的大碗中,分三次加入细砂糖打发。然后倒入打散的蛋液,打至膨发(大概3倍左右)。倒入酸奶和柠檬汁,继续搅打均匀。

3)分三次倒入面粉,从下往上翻着搅拌均匀后,加入适量的可可豆,搅拌好后,倒入纸杯,7分满即可。(喜欢饱满效果的,可以倒至8分满。)

4)烤箱预热,170度,烘焙40分钟。完成。

[ 本帖最后由 夕夕舞 于 2009-4-2 13:30 编辑 ]
016.jpg
发表于 2009-4-2 13:02:28 | 显示全部楼层
夕夕自己做的吗?
看的我也馋了[.34AA3BBFBB]
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发表于 2009-4-2 13:02:31 | 显示全部楼层
板凳~~~好吃阿!!!
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发表于 2009-4-2 13:03:17 | 显示全部楼层
好吃的样子,很松软的感觉啊
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 楼主| 发表于 2009-4-2 13:04:04 | 显示全部楼层
原帖由 ありさ 于 2009-4-2 13:02 发表
夕夕自己做的吗?
看的我也馋了[.34AA3BBFBB]


对呀
可惜放了2天 有些变硬了[.5CA6F3]
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头像被屏蔽
发表于 2009-4-2 13:06:25 | 显示全部楼层
提示: 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽
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发表于 2009-4-2 13:07:51 | 显示全部楼层
原帖由 夕夕舞 于 2009-4-2 13:04 发表


对呀
可惜放了2天 有些变硬了[.5CA6F3]


放到保鲜盒里会好些的!前两天做的戚风就是忘了放到盒子里了,赤裸裸的在冰箱里放了半天表面就硬的掉渣儿了[.5CA6F3]
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发表于 2009-4-2 13:09:37 | 显示全部楼层
还没生呢~~~~~[.ECD6C81] [.ECD6C81] [.ECD6C81] 挺悠闲的[.16A4BB7EB] [.16A4BB7EB]
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 楼主| 发表于 2009-4-2 13:15:58 | 显示全部楼层
原帖由 sallyqlh 于 2009-4-2 13:02 发表
板凳~~~好吃阿!!!


还行吧。嘿嘿[.2D12E262]
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 楼主| 发表于 2009-4-2 13:16:21 | 显示全部楼层
原帖由 mahua8011 于 2009-4-2 13:03 发表
好吃的样子,很松软的感觉啊


还是照片能骗人纳。[.2D12E262]
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