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[美食一刻] 上包子油条喽

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发表于 2009-3-30 14:01:11 | 显示全部楼层 |阅读模式

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[.AF0FBC71] [.AF0FBC71] [.AF0FBC71] 我太聪明了,做了几次就这么好[.C81611] [.C81611] (前几次太丑就不贴啦)
南方人,从小到大只吃过包子,没做过。。。。。,自己琢磨着就会了,天才啊天才[.90BFD] [.90BFD] [.90BFD]
包子按照迷迷的馒头方子发的面,发面的时候把盆子放在微波炉里,旁边放了一杯热水,面粉在温暖潮湿的环境中才发的好哦
一个半小时就发到2倍大了
包子.JPG


顺便有做了点油条,有点扎实,孔不大[.B962] ,还需改进[.785BF7E] [.785BF7E] [.785BF7E]

油条.JPG


哈哈哈哈,太完美啦[.3636DF40] [.3636DF40] [.3636DF40]
 楼主| 发表于 2009-3-30 14:03:16 | 显示全部楼层
[.385C55C] [.385C55C] [.385C55C] 妈呀,照片真大。。。。。。
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发表于 2009-3-30 14:35:09 | 显示全部楼层
做的真好,包子的折也很好看,我就弄不好那个折,你怎么包的?
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 楼主| 发表于 2009-3-30 15:05:57 | 显示全部楼层
[.2D12E262] [.2D12E262] [.2D12E262] 我就是一褶一褶得捏,到最后就聚在一起了,捏一下不开口就行了
[.4AF0B] [.4AF0B] [.4AF0B] 我不知道咋会的,以前没包过
[.62C7A9] [.62C7A9] 跟包子有缘吧,哈哈
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发表于 2009-3-30 15:14:53 | 显示全部楼层
美女,油条是怎么做的呀?
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 楼主| 发表于 2009-3-30 15:23:32 | 显示全部楼层
http://club.chihe.sohu.com/r-food-3527077-0-261-900.html
我照着他做的,可是效果没他好[.4AF0B] [.4AF0B] [.4AF0B]
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发表于 2009-3-30 15:54:39 | 显示全部楼层
原帖由 iscafele 于 2009-3-30 15:23 发表
http://club.chihe.sohu.com/r-food-3527077-0-261-900.html
我照着他做的,可是效果没他好[.4AF0B] [.4AF0B] [.4AF0B]

看着挺复杂的,小苏打中国食品店有卖的吗?
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 楼主| 发表于 2009-3-30 15:59:51 | 显示全部楼层
http://club.chihe.sohu.com/r-food-3369314-0-351-900.html
还有个简单的,我没试过
你可以试验一下啊,成功了来报告哈[.18155626] [.18155626] [.18155626]


小苏打就是“重曹”啊,一般超市就有卖的
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发表于 2009-3-30 16:08:02 | 显示全部楼层
原帖由 iscafele 于 2009-3-30 15:59 发表
http://club.chihe.sohu.com/r-food-3369314-0-351-900.html
还有个简单的,我没试过
你可以试验一下啊,成功了来报告哈[.18155626] [.18155626] [.18155626]


小苏打就是“重曹”啊,一般超市就有卖的

这个看上去没有上面那个好吃哈
原来日本超市就有卖的,从来没注意过[.C81611]
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发表于 2009-3-30 18:23:32 | 显示全部楼层
做的真好啊,有空我也试做油条
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