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楼主: 平安木
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[随便说说] 上菜啦,上菜啦~~~~~~(更新个抹茶蛋糕吧)

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发表于 2009-3-19 17:35:12 | 显示全部楼层
羊排,得烤多少分钟?[.4AF0B]
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发表于 2009-3-19 17:44:08 | 显示全部楼层
这么多好吃的[.1B0CB7] ,你老公真有口福。。。
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发表于 2009-3-19 17:44:46 | 显示全部楼层
俗话说,勾住男人的胃,你就勾住了一切....[.2D12E262]
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 楼主| 发表于 2009-3-19 17:56:05 | 显示全部楼层
南瓜那个本来是想蒸的,原来我一直蒸南瓜馒头,因为劳工很喜欢吃这个。有时候一锅蒸不下会放烤箱里烤,总之都很好吃。
做法很简单,和馒头一样。
先把南瓜煮熟,捣碎;
把牛奶温热,加糖,发酵粉,
然后在上面材料里加鸡蛋,面粉,揉揉,发酵。
发酵好了之后,揉成各个团,2次发酵,两倍大的时候防如烤箱,180度,30分钟[.34AA3BBFBB]
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发表于 2009-3-19 17:57:54 | 显示全部楼层
原帖由 平安木 于 2009-3-19 17:56 发表
南瓜那个本来是想蒸的,原来我一直蒸南瓜馒头,因为劳工很喜欢吃这个。有时候一锅蒸不下会放烤箱里烤,总之都很好吃。
做法很简单,和馒头一样。
先把南瓜煮熟,捣碎;
把牛奶温热,加糖,发酵粉,
然后在上面材 ...

爱死你了!正准备回家呢 ,多谢[.0DD42A76] [.0DD42A76] [.0DD42A76] [.0DD42A76] [.0DD42A76] [.0DD42A76] 。
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发表于 2009-3-19 18:00:02 | 显示全部楼层
原帖由 平安木 于 2009-3-19 17:56 发表
南瓜那个本来是想蒸的,原来我一直蒸南瓜馒头,因为劳工很喜欢吃这个。有时候一锅蒸不下会放烤箱里烤,总之都很好吃。
做法很简单,和馒头一样。
先把南瓜煮熟,捣碎;
把牛奶温热,加糖,发酵粉,
然后在上面材 ...

吧发酵粉放在牛奶里吗???
发酵大概要多长时间呢???
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 楼主| 发表于 2009-3-19 18:03:37 | 显示全部楼层
现在发酵空调下也比较慢,
如果想快点的话,
我是用热水袋垫在盆下面,
一会就发好了。
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 楼主| 发表于 2009-3-19 18:16:31 | 显示全部楼层
羊排烤了好长时间,大概是220度烤的,40分钟左右,
然后把锡箔纸打开烤。240度烤,需要翻个,撒调料,上色烤好像一面不到10分钟。
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发表于 2009-3-19 18:20:30 | 显示全部楼层
原帖由 平安木 于 2009-3-19 17:56 发表
南瓜那个本来是想蒸的,原来我一直蒸南瓜馒头,因为劳工很喜欢吃这个。有时候一锅蒸不下会放烤箱里烤,总之都很好吃。
做法很简单,和馒头一样。
先把南瓜煮熟,捣碎;
把牛奶温热,加糖,发酵粉,
然后在上面材 ...

明天买南瓜去[.34AA3BBFBB]
我这个人就不会用微波炉,这次得试验一下
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发表于 2009-3-19 19:04:50 | 显示全部楼层
作的真好,每天都这样的丰富吗? 带孩子不累吗?
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