我最喜欢的麻婆豆腐

鬼大叔 · 发表于 2009-2-22 17:47:35

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这里介绍简单的做法
就是从超市买「麻婆豆腐の素」来做麻婆豆腐．但是直接用那个做的话个人感觉味道一般．
还是自己ＤＩＹ一下好吃些．这里推荐辛口的，喜欢甜口的朋友可以按自己的喜好来。
1.放一点点油到锅里，只要一点点就好，够炒葱花就行，因为「麻婆豆腐の素」本身就有好多油。所以不宜放多。
2.把切好的葱花放进去炒出香味。
3.把肉末放进去然后放「麻婆豆腐の素」然后要放干辣椒丝。超市有卖的。
4.然后把切好的豆腐放进去。
5.炒的时候尽量不要用勺子炒。豆腐很容易碎。只颠勺就好了。
6.待汁快干差不多的时候放进蒜末。
起锅。

毛毛虫丫 · 发表于 2009-2-22 18:59:24

颜色真好[.1B0CB7]

bubu · 发表于 2009-2-22 19:02:12

只有板凳了,这沙发真快啊,
真是浪费啊,麻婆自己做也很简单的!

鬼大叔 · 发表于 2009-2-22 19:10:10

吃起来更好吃

鬼大叔 · 发表于 2009-2-22 19:11:08

自己做的话味道就不好掌控了．就得看真本事了．哈哈．这个谁都能做．这个是麻婆豆腐傻瓜版

yeren105 · 发表于 2009-2-22 19:33:35

看上去不错，，自己也能做啊。。。。。。做了一同？？？

鬼大叔 · 发表于 2009-2-22 19:46:59

拜托这个是小锅，没那么多的．．．

孤独一个人 · 发表于 2009-2-22 20:43:54

看起来很好吃

鬼大叔 · 发表于 2009-2-22 20:46:56

非常好吃！

doudou6 · 发表于 2009-2-23 12:26:12

看起来真不错啊，颜色真好看。。。[.1B0CB7]

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做了一桶？？？？？？？？？？

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