谁会做酱焖鱼子？

小岩井

买了一些鱼子，想做熟了吃，谁能教俺一下啊，除了酱焖其他的做法也可以啊，只要不是生吃就行

shayang

炒了吃吧。。。我不知道大家是不是推荐。。。反正我觉得挺好吃的。。。

喜欢放点辣椒。。。干炒。。。

doudou6

我觉得把它红烧了或者做成麻辣的都会好吃，
我没有做过。。[.2D12E262]

rainywang0707

没吃过，感觉日本人很喜欢吃啊

lkuan

我的做法
1 取一些酱放入碗里，用日本的酱也可，一般我会在酱里面放点酱油，这样会有中国大酱的味道。把酱用水稀释成糊状。
2 锅里放油，炸锅，如果为了好吃，可以稍微多放点油。将稀释的酱倒入锅内并搅拌，待酱变得有些干的时候，这时也会出味了，放入鱼子，翻炒。
3 鱼子和酱炒一会就行，加水炖。等收汁了就可出锅。如果淡了，自己再汤里加盐就可。