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[美食一刻] 第一次做馒头

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发表于 2009-2-21 20:59:22 | 显示全部楼层 |阅读模式

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时间一久就变得不是那么ふわふわ的了,怎么回事呢
IMGP0061.JPG
发表于 2009-2-21 23:47:23 | 显示全部楼层
这馒头蒸得可真好,白白的。。[.1B0CB7]
楼主第一次就蒸得这么好,厉害。。[.0340] [.0340]
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 楼主| 发表于 2009-2-22 09:35:41 | 显示全部楼层
有些黑呢。不想国内买的那么宣是缺什么呢[.A0112]
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发表于 2009-2-22 15:22:57 | 显示全部楼层
先顶一个,看样子很好吃,一定挺有嚼头。
国内那些买的馒头都放很多添加剂,咱一般家里没有。
在要是他的馒头不宣,太实惠了,她不赔死。我们家在国内就从来不买馒头,我觉得外面的有股子怪味儿还是自家制好吃。
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发表于 2009-2-22 15:28:31 | 显示全部楼层
楼主介绍一下方法吧
还有面粉的比例,
谢谢了
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 楼主| 发表于 2009-2-22 19:38:27 | 显示全部楼层
是很有嚼头呢。。。我偏偏喜欢喧喧的馒头[.370DA5]
5楼的MM,我也说不好比例,酵母就放了一点点。这次是瞎猫碰死耗子了[.AF0FBC71]
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发表于 2009-2-22 20:04:42 | 显示全部楼层
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 楼主| 发表于 2009-2-22 22:11:54 | 显示全部楼层
特别怀念老妈做的开花黄馒头[.AF0FBC71] 小苏打放多了的那种
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发表于 2009-2-27 19:47:03 | 显示全部楼层
做的馒头好漂亮啊
好想吃
可惜馒头包子不是我的特长啊
55555555
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发表于 2009-3-10 07:58:21 | 显示全部楼层
装馒头的容器 我们家也有 ,连颜色都一样的 哈哈
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