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[随便说说] ☆★☆一级合格,高兴,上菜☆★☆

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发表于 2009-2-16 22:10:18 | 显示全部楼层 |阅读模式

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今天,,,终于拿到了日语一级能力考试的合格证书。。同时,,还收到了抱病去考,,没抱任何希望的J-TEST的等级认定书,,好开心啊。。。上个今天晚上的菜来与大伙儿分享喜悦。。。

茄汁脆骨排(名字瞎起的,,嘿嘿,,因为我确实不知道这应该属于猪的哪部分的骨头肉)

DSCF7526.jpg

材料:猪脆骨排,番茄酱,糖,料酒,酱油,盐等
做法:
1、猪脆骨排洗净,添水,放花椒、大料、桂皮、香叶、葱、姜、大火煮开锅,转小火炖至烂糊。(软硬程度根据个人喜好)捞出待用。
2、用番茄酱,糖,酱油,料酒,少许盐(我们家口重),稍许淀粉调成汁待用。
3、锅内倒入少许底油,稍热,倒入调好的番茄汁,用炒勺画圈搅至冒泡泡,倒入炖好的脆骨排,翻炒至番茄汁挂匀,撒入葱末蒜末味精,出锅装盘。

老公吃了大半盘,,连汁都拌饭吃了。。

[ 本帖最后由 天天吃肉 于 2009-2-16 22:12 编辑 ]
发表于 2009-2-16 22:22:54 | 显示全部楼层
恭喜恭喜,我也考了一级。
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 楼主| 发表于 2009-2-16 22:39:55 | 显示全部楼层
原帖由 紫苏叶 于 2009-2-16 22:22 发表
恭喜恭喜,我也考了一级。


哈哈,,我早就知道姐姐合格了,,我还在帖子里面祝贺姐姐了,,可能姐姐太忙,,没注意。。。
不过姐姐真厉害,,还要考那么多公司的资格考试,,真是不一般!!!
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发表于 2009-2-16 22:49:13 | 显示全部楼层
恭喜呀!

向你们看齐!

努力学习!

[.0340]
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 楼主| 发表于 2009-2-16 23:25:39 | 显示全部楼层
原帖由 lingzhiting 于 2009-2-16 22:49 发表
恭喜呀!

向你们看齐!

努力学习!

[.0340]


谢谢,,谢谢!!![.D3AC3] [.D3AC3] [.D3AC3] [.D3AC3]
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发表于 2009-2-16 23:27:30 | 显示全部楼层
恭喜啊

菜色不错,不过在日本超市好像挺少看到排骨的。
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发表于 2009-2-16 23:30:51 | 显示全部楼层
恭喜恭喜!!
菜做得也很不错。。。
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发表于 2009-2-16 23:32:51 | 显示全部楼层
又饿了..我要忍.....[.087]
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 楼主| 发表于 2009-2-16 23:40:51 | 显示全部楼层
原帖由 洋珊瑚 于 2009-2-16 23:32 发表
又饿了..我要忍.....[.087]


嘿嘿,,千万别拿砖拍俺哈,,这么晚上来拙妖!!!
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 楼主| 发表于 2009-2-16 23:42:21 | 显示全部楼层
原帖由 weiannuo 于 2009-2-16 23:27 发表
恭喜啊

菜色不错,不过在日本超市好像挺少看到排骨的。


有啊,,我们家这边超市有,,jump肉店也有。。。业务超市也有。。。
我们家老公爱喝排骨汤,,,所以我们家离不开排骨,,一个礼拜至少一盒。。。
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