☆★☆一级合格，高兴，上菜☆★☆

天天吃肉 · 发表于 2009-2-16 22:10:18

马上注册，结交更多好友，享用更多功能，让你轻松玩转社区。

您需要登录才可以下载或查看，没有账号？注册账号

x

今天，，，终于拿到了日语一级能力考试的合格证书。。同时，，还收到了抱病去考，，没抱任何希望的J-TEST的等级认定书，，好开心啊。。。上个今天晚上的菜来与大伙儿分享喜悦。。。

茄汁脆骨排（名字瞎起的，，嘿嘿，，因为我确实不知道这应该属于猪的哪部分的骨头肉）

材料：猪脆骨排，番茄酱，糖，料酒，酱油，盐等
做法：
1、猪脆骨排洗净，添水，放花椒、大料、桂皮、香叶、葱、姜、大火煮开锅，转小火炖至烂糊。（软硬程度根据个人喜好）捞出待用。
2、用番茄酱，糖，酱油，料酒，少许盐（我们家口重），稍许淀粉调成汁待用。
3、锅内倒入少许底油，稍热，倒入调好的番茄汁，用炒勺画圈搅至冒泡泡，倒入炖好的脆骨排，翻炒至番茄汁挂匀，撒入葱末蒜末味精，出锅装盘。

老公吃了大半盘，，连汁都拌饭吃了。。

[ 本帖最后由天天吃肉于 2009-2-16 22:12 编辑 ]

紫苏叶 · 发表于 2009-2-16 22:22:54

恭喜恭喜，我也考了一级。

天天吃肉 · 发表于 2009-2-16 22:39:55

原帖由 紫苏叶 于 2009-2-16 22:22 发表
恭喜恭喜，我也考了一级。

哈哈，，我早就知道姐姐合格了，，我还在帖子里面祝贺姐姐了，，可能姐姐太忙，，没注意。。。
不过姐姐真厉害，，还要考那么多公司的资格考试，，真是不一般！！！

lingzhiting · 发表于 2009-2-16 22:49:13

恭喜呀！

向你们看齐！

努力学习！

[.0340]

天天吃肉 · 发表于 2009-2-16 23:25:39

原帖由 lingzhiting 于 2009-2-16 22:49 发表
恭喜呀！

向你们看齐！

努力学习！

[.0340]

谢谢，，谢谢！！！[.D3AC3] [.D3AC3] [.D3AC3] [.D3AC3]

weiannuo · 发表于 2009-2-16 23:27:30

恭喜啊

菜色不错，不过在日本超市好像挺少看到排骨的。

doudou6 · 发表于 2009-2-16 23:30:51

恭喜恭喜！！
菜做得也很不错。。。

洋珊瑚 · 发表于 2009-2-16 23:32:51

又饿了..我要忍.....[.087]

天天吃肉 · 发表于 2009-2-16 23:40:51

原帖由 洋珊瑚 于 2009-2-16 23:32 发表
又饿了..我要忍.....[.087]

嘿嘿，，千万别拿砖拍俺哈，，这么晚上来拙妖！！！

天天吃肉 · 发表于 2009-2-16 23:42:21

原帖由 weiannuo 于 2009-2-16 23:27 发表
恭喜啊

菜色不错，不过在日本超市好像挺少看到排骨的。

有啊，，我们家这边超市有，，jump肉店也有。。。业务超市也有。。。
我们家老公爱喝排骨汤，，，所以我们家离不开排骨，，一个礼拜至少一盒。。。

账号		自动登录	找回密码
密码			注册账号

[随便说说] ☆★☆一级合格，高兴，上菜☆★☆

马上注册，结交更多好友，享用更多功能，让你轻松玩转社区。