自己瞎鼓捣的三色健康大汤圆登场（9楼添加做法）

天天吃肉 · 发表于 2009-2-10 11:36:49

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昨儿大伙元宵节快乐哈！！！！俺自己鼓捣的三色健康大汤圆要登场喽（之所以说健康，，是因为菠菜汁是自己捣出来的，，绝对无色素，，馅里面也没有传统汤圆的猪油），，，准备好了么？？？music

[ 本帖最后由 bougainvillaea 于 2009-2-10 23:47 编辑 ]

一夫 · 发表于 2009-2-10 13:31:25

真好呀，真眼馋，我就不会做汤圆

tianbi · 发表于 2009-2-10 13:43:35

真是既好看有好吃
馋死了

maruko · 发表于 2009-2-10 14:23:55

昨天如果没作业的话也做了
后来去超市买了干的做好小团子，不是汤圆。。。

maruko · 发表于 2009-2-10 14:24:18

楼主太厉害了
学习学习

一头牲口 · 发表于 2009-2-10 15:08:00

想吃~~~~~~~~~~~~~~

doudou6 · 发表于 2009-2-10 15:33:08

做的真好看，我不会做！！！

hittokiri · 发表于 2009-2-10 16:31:24

真不错，很好看啊。有做法么？

天天吃肉 · 发表于 2009-2-10 18:58:06

做法：
1、提前活馅儿，，然后搓成小球，，放冰箱里面冻上。。馅儿根据自己喜好就可以了，，我用的是豆沙黄油芝麻碎和白糖。。。
2、弄和面的汁，，绿色的我是用菠菜捣出来的，，咖啡色的是用可可粉加水调的。。这个也是根据自己喜好调各种颜色的都可以。。
3、把汁一点一点加到もち粉里面，，活成不粘手的面团即可。
4、面团分成小块，，弄成薄厚适中的圆饼，，裹住冻硬实的汤圆馅即可。
5、水烧开了之后下汤圆，，火不能大，，切记。。不然汤圆会煮飞的。。。大概几分钟，，漂起来即可。。

橘子酱 · 发表于 2009-2-10 19:56:52

做法真简单
可可汤圆，改天我也试试

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[美食一刻] 自己瞎鼓捣的三色健康大汤圆登场（9楼添加做法）

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