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[美食一刻] 简单好吃的照烧鸡腿

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发表于 2009-1-29 20:49:52 | 显示全部楼层 |阅读模式

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今天第一次做,出奇的简单有好吃。推荐给大家.
鸡腿 一个  盐 少许
味霖2大勺 酱油 2大勺 料酒 2大勺  糖 1小勺
1, 把先鸡腿用叉子戳几下,然后用盐腌制30分钟,一点盐就可以了。
2 平底锅里放少许色拉油,先把鸡肉煎一下。让鸡皮变成金黄色。
3 中小火,放入味霖,酱油,料酒和糖,稍微把肉炖一下。记得翻面。
4 等汁水成浓稠状后就可以了。非常的简单又下饭哦~

[ 本帖最后由 迷迷 于 2009-1-30 22:03 编辑 ]
IMGP0101.JPG
发表于 2009-1-29 20:52:18 | 显示全部楼层
呵呵
沙发
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发表于 2009-1-29 20:52:42 | 显示全部楼层
看起来真的是不错哦···
厉害啊
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发表于 2009-1-30 10:37:12 | 显示全部楼层
看起来很好看,颜色又漂亮。。一定好吃。。[.1B0CB7] [.1B0CB7]
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发表于 2009-1-30 13:00:21 | 显示全部楼层
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发表于 2009-1-30 13:57:28 | 显示全部楼层
好有食欲
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发表于 2009-1-30 17:35:21 | 显示全部楼层
什么是味霖???
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发表于 2009-1-30 19:44:29 | 显示全部楼层
沙拉油是什么??沙拉酱?
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 楼主| 发表于 2009-1-30 22:03:53 | 显示全部楼层

回复 8# 灿灿 的帖子

谢谢发现我的错误,应该是色拉油,就是普通的油.
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 楼主| 发表于 2009-1-30 22:04:56 | 显示全部楼层

回复 7# phxiang 的帖子

味醂(みりん),所有的超市都有卖的,在卖酱油醋的那边.
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