发筷子，开饭啦！P1年夜饭·大年初一P7上饺子啦！

藍香 · 发表于 2009-1-26 14:59:34

这么多菜太丰盛了
楼主老公手艺真好
我啥时候才能练成这样啊？

xiaochen2009010 · 发表于 2009-1-26 15:05:46

LZ呀，请你教教我，糖醋排骨怎么做法啊，好想吃啊，快点告诉我啊

。

各自保平安 · 发表于 2009-1-26 15:12:26

原帖由 小米2008老鼠 于 2009-1-26 13:30 发表

我是黑龙江的，MM呢？

那应该只是看着照片面熟了

俺们、八认识==========[.62C7A9]

感恩每一天 · 发表于 2009-1-26 15:12:45

楼主还有个问题，那个猪耳朵，有一次在中国物产店里面买了生猪耳朵，自己煮好拌凉菜吃。但是煮好后切的时候发现肉里面好多猪毛，一根根挑很麻烦。。。楼主怎样处理的？

suzaku · 发表于 2009-1-26 15:18:29

我昨天也包饺子了,懒得自己擀皮就买了现成的最大号的皮包.结果,小子午饭吃了5个,加一碗饭加一个凉菜,晚饭吃了2个再加他原本的离乳食,今天早饭又当零食一样吃了2个......惊着我了......

四葉草 · 发表于 2009-1-26 15:23:42

一看这一大桌子菜，就知道是俺们东北银[.34AA3BBFBB] [.34AA3BBFBB]
我老公啥时候能给我弄出这么多菜啊[.ED]

小米2008老鼠 · 发表于 2009-1-26 16:11:36

原帖由 xiaochen2009010 于 2009-1-26 15:05 发表
LZ呀，请你教教我，糖醋排骨怎么做法啊，好想吃啊，快点告诉我啊。

小排洗去血水，锅中放入适量的清水，水开后，放入小排，煮沸后将沫子撇掉。放入盐，葱段，姜片和八角。小火煮至小排软烂，捞出沥干水分。
锅中放油烧热，放入排骨轻炒一下。然后放入兑好的糖醋，淀粉勾芡。翻炒，使每块小排都被汤汁包裹，最后放入胡萝卜丝，香菜。

小米2008老鼠 · 发表于 2009-1-26 16:12:02

原帖由 感恩每一天 于 2009-1-26 15:12 发表
楼主还有个问题，那个猪耳朵，有一次在中国物产店里面买了生猪耳朵，自己煮好拌凉菜吃。但是煮好后切的时候发现肉里面好多猪毛，一根根挑很麻烦。。。楼主怎样处理的？

用火燎的[.34AA3BBFBB]

小米2008老鼠 · 发表于 2009-1-26 16:12:31

原帖由 四葉草 于 2009-1-26 15:23 发表
一看这一大桌子菜，就知道是俺们东北银[.34AA3BBFBB] [.34AA3BBFBB]
我老公啥时候能给我弄出这么多菜啊[.ED]

[.CA170FA] [.CA170FA]

小米2008老鼠 · 发表于 2009-1-26 16:13:29

原帖由 suzaku 于 2009-1-26 15:18 发表
我昨天也包饺子了,懒得自己擀皮就买了现成的最大号的皮包.结果,小子午饭吃了5个,加一碗饭加一个凉菜,晚饭吃了2个再加他原本的离乳食,今天早饭又当零食一样吃了2个......惊着我了......

我也吓一跳，他才4个月[.62C7A9]

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