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楼主: 大大熊猫
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[美食一刻] 今天的晚餐

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发表于 2009-1-27 21:02:42 | 显示全部楼层
挺迂的嘛[.4A91E]
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 楼主| 发表于 2009-2-1 18:08:12 | 显示全部楼层
原帖由 猪猪宝贝 于 2009-1-24 21:16 发表
番茄鸡肉怎么做的啊


这个番茄鸡肉的做法超乎想象的简单,而且真的是很好吃[.D81A0477.]

鸡腿肉用盐和胡椒腌一小会,
蒜切末,圆葱切小块,
然后锅里放油,热了后放蒜末和元葱炒,炒到元葱开始变色了,
放鸡肉,记得先把鸡皮面冲下,然后这时要耐心的煎,煎到
鸡皮完全金黄了,油也全出来了,翻面再煎,然后放番茄酱进去。
我放的就是买现成的作意大利面时用的卤,再加点水,然后炖15分钟
出锅就可以了。特别下饭[.99953.]
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