姐妹们知道这是什么蔬菜吗？

yeti_ty

我也觉得好像是 萝卜叶子

seaskyucl

芥菜叶子，以前也买过，炒着吃的，好苦。
不过就是便宜，我上次100块买了一大捆。

三七

好像是KABURA的叶子，可以试试用盐稍微腌一下，然后切小段，和肉丝或者肉末一起炒着吃，热油的时候放点干红辣椒就更好了，味道类似国内的雪菜炒肉末，但味道不全一样

jhp

原帖由 flower_tj 于 2009-1-17 10:45 发表
姐妹们知道这是什么蔬菜吗？
早上去买菜，看到这种菜，50块一把，便宜就买了，怎么做好吃呢？

苔菜，熬肉吃，放点细粉。

小宇轩妈妈

是萝卜叶子,
我上次买过萝卜,底下是圆的那种,当时就觉得上面的叶子丢了可惜,就尝试着拿盐,腌.然后放瓶子里,过两天就开了瓶子,拿出来炒了肉丝,很香的.然后老公说下次还要吃.
MM如果你没有丢的话,我教你怎么腌.
很简单的.
你拿个盆,把菜洗干净.然后撒把盐上去,然后用手积压叶子,让它出水.然后把那水到了,把叶子放进瓶子了就可以了,放瓶子的时候把它压结实了.放冰箱,两天后拿出来也可以的.
盐的量自己计算.关系咸淡.不过不要太咸.
然后拿出来,我的经验是炒肉类比较好吃,我一共烧过三次,第一次烧豆腐,类似油豆腐一样的东西(味道一般).第二次炒肉丝,很香的,当时老公说很好吃所以会有第三次,,第三次烧鸡胗,本人不吃内脏,所以味道不清楚,老公说挺好吃的.
你们那里就有单买叶子的啊,我这里是一起买的,所以比较头疼的是怎么吃萝卜,我家就我一个人吃.

chenyue8

萝卜叶子？ 不是吧。

萝卜叶子 很好吃的，下面会有小萝卜，我最喜欢了。。。

山里的风

かき菜でしょう？


我在西友青果干了三年
好像是这个名字

[ 本帖最后由 山里的风 于 2009-1-17 23:37 编辑 ]

毛利兰

关键是要知道怎么做好吃呀。

山里的风

原帖由 毛利兰 于 2009-1-17 23:44 发表
关键是要知道怎么做好吃呀。

真懒。名字都知道，上网查查就好了呀。[.E36A8.]

MM7879

原帖由 flower_tj 于 2009-1-17 10:45 发表
姐妹们知道这是什么蔬菜吗？
早上去买菜，看到这种菜，50块一把，便宜就买了，怎么做好吃呢？

是大根（萝卜）的叶子吧？