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[美食一刻] 没烤箱也可以做蛋糕咯

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发表于 2008-12-16 17:05:32 | 显示全部楼层 |阅读模式

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好多mm都在说没有烤箱怎么做蛋糕呢
嘿嘿  这个可以哦
就是机器猫吃的那个拉

不用烤箱  但是要用做烤肉的那个

生地的做法和蛋糕一样
看图吧 一看就明白
这个季节 和老公一起坐在热热的炉子旁做蛋糕
嘿嘿 一边做可以一边吃
如果不用香蕉  自己配上奶油 果酱 蜂蜜 都可以阿

材料

薄力粉 110克, 泡打粉 一小勺 ,重曹 一小勺 ,鸡蛋  一个
砂糖 40克, 牛奶 150克左右,色拉油 一大勺,

1 蛋黄加砂糖打发  继续放入牛奶 色拉油 打发
2 加入过筛的粉类 用切的方式搅拌
3 打蛋清(发硬) 分2次和2混合(不要消泡)
这样生地就做好了  放铁板上烤就行啦

[ 本帖最后由 shenyi 于 2008-12-16 17:17 编辑 ]

做好的生地

做好的生地

放香蕉在底板上(不放也可以)

放香蕉在底板上(不放也可以)

蛋液倒在香蕉上 等扑次扑次了翻面

蛋液倒在香蕉上 等扑次扑次了翻面

翻面

翻面

样子有点丑 这次的生地薄了翻面没翻好

样子有点丑 这次的生地薄了翻面没翻好
发表于 2008-12-16 17:08:32 | 显示全部楼层
哈哈,鬼脸,铜锣烧就是慢慢烤出来的
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 楼主| 发表于 2008-12-16 17:10:22 | 显示全部楼层
我不放香蕉的时候 就夹着红豆沙吃的
很好吃的 超市买的铜锣烧真是贵死了
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发表于 2008-12-16 17:12:39 | 显示全部楼层
国内的铜锣烤很便宜,来了日本就贵惨了。。。只有自己做了
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 楼主| 发表于 2008-12-16 17:20:38 | 显示全部楼层
原帖由 苏兰多伊紫 于 2008-12-16 17:12 发表
国内的铜锣烤很便宜,来了日本就贵惨了。。。只有自己做了


是么 我买过马可波罗的  也很贵呢
一盒5个好象  20多块
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发表于 2008-12-16 21:29:16 | 显示全部楼层
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发表于 2008-12-16 22:25:41 | 显示全部楼层
我一般是用平底锅做的.
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 楼主| 发表于 2008-12-16 23:36:08 | 显示全部楼层
原帖由 ayumi_me 于 2008-12-16 21:29 发表
是不是这个用平底锅也能做?


对的  就是平底锅不好控制温度
那个可以设定
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发表于 2008-12-17 11:05:18 | 显示全部楼层
不错,一定要尝试一下。
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发表于 2008-12-17 12:44:08 | 显示全部楼层
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