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温暖从煲汤开始-鸡骨猪肉海带汤
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[美食一刻]
温暖从煲汤开始-鸡骨猪肉海带汤
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毛毛虫丫
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发表于 2008-12-10 16:27:13
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今天天阴阴的,不喜欢日本这种天气。阴冷阴冷的
这个天气好想喝汤。下课后去超市买材料,不过没有排骨了
只好买了块猪肉了
把鸡骨和肉飞水
把飞过水的料放入砂锅里加足水(我用是热水)。加姜、葱、料酒,干乌贼和干海带(之前用水泡好了)
大火烧开后,转小火,撇去浮沫。煲2小时左右关火
非常鲜,不用加味精。
也没加盐,我喜欢喝原汁原味的
足足喝了两碗,喝着暖暖的汤整个人也暖暖的
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发表于 2008-12-10 16:31:03
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发表于 2008-12-10 16:38:32
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回复 2# ayumi_me 的帖子
我血压不适合吃冬瓜
蘑菇一般我会专门煲菌汤。嘿嘿
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秋千~
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发表于 2008-12-10 16:45:05
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我做汤总是做不好.下次做汤要向楼主请教请教了.
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发表于 2008-12-10 16:46:22
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呵呵,这个汤没说的,鲜啊~[.1B0CB7]
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doudou6
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发表于 2008-12-10 16:50:29
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我也该炖点汤喝了,现在的天气喝汤最好!
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发表于 2008-12-10 16:57:18
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回复 4# 秋千~ 的帖子
请教可不敢当,我也是瞎整
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毛毛虫丫
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发表于 2008-12-10 16:58:13
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回复 5# 随心随意 的帖子
嘿嘿。。。。
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发表于 2008-12-10 16:58:47
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回复 6# doudou6 的帖子
天冷就就得喝点热的
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shenyi
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发表于 2008-12-10 18:31:25
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恩 这样很健康的
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