萝卜丝饼

秋千~ · 发表于 2008-12-10 15:27:22

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昨天做了一道主食做的自己认为还算可以.嘿嘿

下面我把步骤写出来分享一下了.有兴趣的朋友可以参考试试做做看.味道不错哦.而且很简单.

材料:萝卜500克(根据食量定).葱花虾皮少许(根据自己的喜好)面粉适量.
调味料:食盐五香粉个少许.

做法:萝卜檫丝,最方便的就是用檫菜板檫萝卜丝.加少许盐.加葱花.虾皮(个人喜好)五香粉.再加面粉搅拌成糊状.如果萝卜本身出的水不够,就再加一点水.

平底锅加少许油.小火煎熟就OK了.

还可以加些芝麻.

[ 本帖最后由秋千~ 于 2008-12-10 15:30 编辑 ]

宝子 · 发表于 2008-12-10 15:29:18

嗯...这个好吃..小时候常常吃....

enseisei · 发表于 2008-12-10 15:31:09

好想吃油墩子啊

秋千~ · 发表于 2008-12-10 15:32:17

原帖由 enseisei 于 2008-12-10 15:31 发表
好想吃油墩子啊

那是什么呢?

秋千~ · 发表于 2008-12-10 15:32:51

原帖由宝子于 2008-12-10 15:29 发表
嗯...这个好吃..小时候常常吃....

很简单的.喜欢的话可以自己做着吃的.

enseisei · 发表于 2008-12-10 15:34:36

其实就是萝卜丝饼，只不过用个模子装起来放油锅里面油炸的

秋千~ · 发表于 2008-12-10 16:48:48

原来如此.每个地方的习俗都不一样.叫法也不同.

doudou6 · 发表于 2008-12-10 16:52:48

没有吃过萝卜丝饼,下次试试,应该很好吃!

shenyi · 发表于 2008-12-10 18:33:55

真怀念的上学的时候外面有小贩卖这个放学就去买好吃
下次我也做做看
面粉是低粉可以么?

毛毛虫丫 · 发表于 2008-12-10 19:55:03

高筋面粉也行吗

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[美食一刻] 萝卜丝饼

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