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写的有点乱.步骤有点不对,但总是可以看明白的.很简单的.我们开始吧......
将肉片腌制入味.调料可以根据自己口味而定.肉片大小适度.
将金针蘑洗好.根根分开.
取出一片已入味的肉片在盘子上铺开.然后将适量的金针蘑放在肉片上.将其卷起.
在沙锅里面放入少许油.调味品.然后放白菜片(根据个人喜好).把卷好的金针卷放在上面
摆放整齐.放少许水.
小火慢炖.待火开后大约10分钟左右.就可以了
[ 本帖最后由 秋千~ 于 2008-12-8 12:02 编辑 ] |
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