芝士味曲奇

shenyi

做法简单   所以经常变着各种味道作
这次作了チーズクッキ 浓浓的芝士味 不是一般的好吃阿 哈哈
我做的都是这些简单的 初学的mm们一起来做啊[.90BFD]


最后再加一个模仿紫mm的苹果派  hohoho
今天这2样都送给老公姐姐吃了  得到好评了哈[.2D12E262]

做法如下哈

芝士  40克 黄油 40克  薄力粉 100克  糖 25克
烤箱170度预热

1 黄油用微波炉加热到滚烫,随后立即加入芝士 ,用打蛋器使劲的打 直到芝士融化
  (不行就用微波炉再加热 20秒左右阿 别焦了哦 )
2 放糖 接着打到浓稠状 像奶油一样哈
3 放薄力粉  用橡胶刀搅拌均匀 (用切的动作搅拌)
4 把3放入保鲜袋里揉成棒状(我是怕脏了手才这样做的  可以直接揉)
5 放入冰箱冷冻室 冰30分钟以上
6 拿出来切成5毫米的块状(见图)
7 送烤箱 15分钟

[ 本帖最后由 shenyi 于 2008-12-2 13:25 编辑 ]

迷迷

请问你的千层饼皮是买的,还是做的?太完美了.
如果是买的,哪里买的~多钱哈.叫什么?

苏兰多伊紫

不错哦，派皮上用叉子扎洞没有？

shenyi

是说派皮吗?自己做的哈 很简单的  会做面包的人都会做的  我现在不敢做面包了 听到揉面就犯晕

shenyi

原帖由 苏兰多伊紫 于 2008-12-1 19:53 发表
不错哦，派皮上用叉子扎洞没有？

扎了扎了 还是大胃王扎的呢[.2D12E262]

无极向生

原帖由 shenyi 于 2008-12-2 13:03 发表
是说派皮吗?自己做的哈 很简单的  会做面包的人都会做的  我现在不敢做面包了 听到揉面就犯晕

  啊，，自己做的，，太强了啊，，哈哈，，
  强烈要求，，把步骤图片和做法，，也列出来啊，，，
   一直都想做榴莲派啊，，等着你的做法啊。，，哈哈

shenyi

很简单的亚 你都能做包子了 还用看我这种小儿科阿 哈哈
步骤图没了 等下次再作的时候再上吧  很简单的 又好吃 哈哈

要不 你用你的包子跟我换?[.2D12E262]

无极向生

原帖由 shenyi 于 2008-12-2 13:27 发表
很简单的亚 你都能做包子了 还用看我这种小儿科阿 哈哈
步骤图没了 等下次再作的时候再上吧  很简单的 又好吃 哈哈

要不 你用你的包子跟我换?[.2D12E262]

  哈哈，，好啊，，好啊，，一直都想做派的啊，，但是那个酥皮，，貌似很难做得啊，，哈哈，，俺，，想做小小的那种榴莲派啊，，哈哈，，，

ouetsunann

芝士是チーズ吗？^_^，要学的东西太多了。

shenyi

原帖由 ouetsunann 于 2008-12-2 17:00 发表
芝士是チーズ吗？^_^，要学的东西太多了。

对头!!你可以做这个看看 很简单 好吃亚