想蒸馒头吃但是没有蒸锅的进来看看，我做的偷工减料的方法呵呵

wshme · 发表于 2008-11-3 13:19:14

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就是先在百元店买一个这样的帘子

放在锅里，当成蒸锅呵呵，锅要尖底的不要用平底的，因为平底锅一般都比较浅呵呵

馒头蒸好了，只蒸了4个呵呵，貌似一锅6个也能放得下吧，馒头比较小呵呵，注意不要把水烧干了（我蒸的时候馒头好了之后一看水就烧干了，[.0AFA]还好没有烧糊呵呵，水没敢放太多，怕把馒头弄湿了，下次稍微多放一点儿水呵呵）

我中午（和早上）的午餐，红薯南瓜咸粥、鸡架炖土豆、和馒头哈哈

拍得不好大家见谅啊，大家有什么好的意见和创意大家一起讨论啊O(∩_∩)O

[ 本帖最后由 wshme 于 2008-11-3 13:36 编辑 ]

shenyi · 发表于 2008-11-3 13:21:52

我也没蒸锅好主意

bougainvillaea · 发表于 2008-11-3 13:30:25

[.0340]
不过应该注意一下尺寸，一定比锅小一些。
要不然密封不好，不容易蒸熟~

随心随意 · 发表于 2008-11-3 13:35:18

呵呵，这一看就知道是北方MM家的菜。我还以为是用微波做呢

wshme · 发表于 2008-11-3 13:37:47

原帖由 随心随意 于 2008-11-3 13:35 发表
呵呵，这一看就知道是北方MM家的菜。我还以为是用微波做呢

怎么看出来的呀？是因为南方不做炖菜吃么？

TY2000 · 发表于 2008-11-3 14:25:23

我也没有蒸锅
不过是从国内带来蒸帘放在大勺上
再扣个盆蒸的

enseisei · 发表于 2008-11-3 17:34:00

[.0340] 真是太有才了
我曾经拿带大圆眼的不锈钢盆当蒸笼蒸松糕[.2D12E262]

一夫 · 发表于 2008-11-3 22:31:28

强呀，自力更生，艰苦奋斗，苦中做乐，呵呵

wshme · 发表于 2008-11-4 01:05:43

原帖由 enseisei 于 2008-11-3 17:34 发表
[.0340] 真是太有才了
我曾经拿带大圆眼的不锈钢盆当蒸笼蒸松糕[.2D12E262]

松糕是什么啊

bubu · 发表于 2008-11-4 02:17:06

就是年糕的一种,南方的叫法!

[ 本帖最后由 bubu 于 2008-11-4 02:22 编辑 ]

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[美食一刻] 想蒸馒头吃但是没有蒸锅的进来看看，我做的偷工减料的方法呵呵