做柿饼喽

随心随意 · 发表于 2008-10-29 13:35:03

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自己上树摘的柿子

这些只是一部分，还有靠树顶的都没摘了。因为是摘来做柿饼的，所以摘的时候特意把蒂部的枝留下来。削去皮，用结实细麻绳在枝上绕一圈

十个一串的挂起来，风吹日晒。偶而去捏捏感觉到里面软了就可以吃了。
自己做的不加防腐剂，也没加糖，却非常的甜。只要放在干燥、阴凉的地方可以保存很久。

bougainvillaea · 发表于 2008-10-29 13:35:51

bubu那边刚青椒大丰收，你这柿子也收成很好啊~

youituhan · 发表于 2008-10-29 13:38:24

要去皮的啊我一直以为是带皮的呢

我要的幸福 · 发表于 2008-10-29 13:59:23

这么多!我还是喜欢生吃

随心随意 · 发表于 2008-10-29 14:13:05

原帖由 我要的幸福 于 2008-10-29 13:59 发表
这么多!我还是喜欢生吃

一直放一直放就可以生吃了啊。这种不是甜柿子，现在涩得很，吃不成的.

花葬 · 发表于 2008-10-29 14:26:23

居然有柿子树，羡慕。。。[.1B0CB7] [.1B0CB7]

shenyi · 发表于 2008-10-29 14:34:00

真巧我刚才也摘了柿子我家的树上就一点点你们家这么多真好
柿饼就是这样做的?太简单拉我也试试看嘿嘿

enseisei · 发表于 2008-10-29 15:36:24

原来这么简单，不过怎么防虫子叮咬啊？

苏兰多伊紫 · 发表于 2008-10-29 15:44:58

我新鲜的柿饼的都爱吃，日本的这个好多啊

随心随意 · 发表于 2008-10-29 16:12:46

原帖由 enseisei 于 2008-10-29 15:36 发表
原来这么简单，不过怎么防虫子叮咬啊？

去年晒的时候，没看到有什么虫子来叮。苍蝇毕竟对肉肉要感兴趣些[.16A4BB7EB]

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[美食一刻] 做柿饼喽