我也交次作业---酸奶蛋糕

迷迷 · 发表于 2008-10-28 00:23:19

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看了紫紫的低热量酸奶蛋糕,也手氧氧.
烤了一个,和紫紫不同的是,配方中用了炼乳,烤的时候先用180度,后用150度60分钟.
先说缺点.
烤了快20分钟才想起来加盖锡纸,完全忘记了，所以颜色重了.
还有,就是老公包锡纸,没包好,稍微有点进水.
烤完以后,冰箱里稍微放了下就尝了,应该多冻一会,就能切的好看点。
味道么....我之前也烤过几个乳酪蛋糕.感觉....用了酸奶的,外表是一样啦!
但是实际还是不如真材实料的好啊~我吃东西比较刁.
下次试下一半一半啊~

uki · 发表于 2008-10-28 01:00:46

你每次都勾引大家地~~~~

苏兰多伊紫 · 发表于 2008-10-28 10:01:55

要多放冰箱冻下,呵呵,乳酪和酸奶根本就是两回事嘛,做个仿的自己玩玩,哈哈

迷迷 · 发表于 2008-10-28 11:55:54

我看到了有半酸奶,半乳酪的方子,很心动啊,吃完这个烤那个...

苏兰多伊紫 · 发表于 2008-10-28 12:11:38

减肥不是没效果了。。。。那直接弄纯乳酪的。。。

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