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[关西] [厨艺大赛冠军]黯乡魂,追旅思-----贺美食大赛之金玉满堂

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发表于 2008-10-23 23:33:56 | 显示全部楼层 |阅读模式

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黯乡魂,追旅思。夜夜除非,好梦留人睡。先和一下D版的美食大赛主题,
恰逢来日六周年之际,又赶上关西版举办厨艺大赛,承蒙众版友多日来的相伴,特推出秋色大菜---金玉满堂
来日本这么长时间,有点思乡,酸甜苦辣,风风雨雨,也算顺顺利利的走到了今天,不免有感而发
想想将来,脑海里不知道何时出现了“金玉满堂“四个大字
上网搜索了一下,发现各个地方有着对这4个字的菜不同的理解
我呢,凭着对做菜的兴趣,今天下午很用心的创作出了这道菜
希望今后的日子,我和大家就像这道菜一样,能够扶摇直上,一鸣惊人,红红火火,金玉满堂!!

[ 本帖最后由 头文字D 于 2008-11-5 16:36 编辑 ]
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 楼主| 发表于 2008-10-23 23:34:18 | 显示全部楼层
占楼~~~~~~~~~

[ 本帖最后由 sakkaa 于 2008-10-23 23:37 编辑 ]

今天的材料

今天的材料

虾用盐和淀粉搓一下能去脏东西

虾用盐和淀粉搓一下能去脏东西
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おめで鯛 ~庆祝一下来日纪念日,用料腌制一下

おめで鯛 ~庆祝一下来日纪念日,用料腌制一下

调色用的,白萝卜,胡萝卜

调色用的,白萝卜,胡萝卜
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 楼主| 发表于 2008-10-23 23:34:39 | 显示全部楼层
占楼~~~~~~~~~~

[ 本帖最后由 sakkaa 于 2008-10-23 23:39 编辑 ]

猜猜干什么用的?

猜猜干什么用的?

稍微过一下油

稍微过一下油

3色丸子搞定了

3色丸子搞定了

先摆个盘儿

先摆个盘儿

透亮不?

透亮不?

其实这个才是主菜

其实这个才是主菜
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发表于 2008-10-23 23:36:30 | 显示全部楼层
嘿嘿!~~~~~~~~~~~~~~~~~
niang的!很有创意么!!!!!这个没见过啊!后悔了!
后悔没让给我留点儿了![.5CA6F3] [.5CA6F3] [.5CA6F3]

[ 本帖最后由 大可楽 于 2008-10-23 23:39 编辑 ]
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发表于 2008-10-23 23:36:33 | 显示全部楼层
哇哇哇..顶帮主.......
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发表于 2008-10-23 23:37:03 | 显示全部楼层
大可乐这你都跟我抢..不仗义.........
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发表于 2008-10-23 23:37:04 | 显示全部楼层


专业的终于出来了....
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发表于 2008-10-23 23:37:31 | 显示全部楼层
天,还自己创作呢
真牛XX
支持帮主支持帮主
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发表于 2008-10-23 23:37:39 | 显示全部楼层
[.0340] [.0340]
好菜!
好词!!
好手艺!!!
[.FBE0EF] [.FBE0EF]
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发表于 2008-10-23 23:38:38 | 显示全部楼层
还有剩的没?
[.370DA5] [.370DA5]
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