厨房新宠

enseisei

真空保温调理器   9800円

真空保温调理器

很适合煲汤等需要文火慢炖的东西，只要在煤气炉上保持沸腾状态几分钟，然后放进调理器闷就行了，不费煤气不费电。可以6个小时保持71度以上的温度。缺点就是耗时长。

下面是我这几天用这个锅炖的银耳莲子羹，银耳已经非常得柔软了，汤也呈胶状。

银耳莲子羹

银耳莲子羹

ホームベーカリー　　　21990円

ホームベーカリー

这个面包机可以做パン、パン生地、ケーキ、もち、ピザ生地、うどん生地、パスタ生地。要吃面包可省事多了，也不用自己揉面了。

bougainvillaea

看来我的好好找工作了，赚了钱好败东东[.1B0CB7]

enseisei

我跟我老公说了，没有面包机就得他和面，我大肚子不能动。为了偷懒他只能同意买了[.16A4BB7EB]

考虑以后要添口人，还买了个大容量的

[ 本帖最后由 enseisei 于 2008-10-17 14:54 编辑 ]

苏兰多伊紫

这个煲汤好，原来LZ挺着大肚子还在做这些，利害。。。

苏兰多伊紫

对了，给你推荐一款汤，你不能喝酒，不能吃提拉米苏，就推荐一款适合女生的汤，美容去毒的，排骨+海带+魔芋，放进去一起炖，很香，而且适合在秋天喝了排毒的。。。

豆瓣儿

原帖由 苏兰多伊紫 于 2008-10-17 16:16 发表
对了，给你推荐一款汤，你不能喝酒，不能吃提拉米苏，就推荐一款适合女生的汤，美容去毒的，排骨+海带+魔芋，放进去一起炖，很香，而且适合在秋天喝了排毒的。。。

我怎么就不爱吃“魔芋”呢。。。[.62C7A9]

bougainvillaea

听上去不错，我家还有再SEIYU买的98/100g的排骨，下周做做看～

bougainvillaea

原帖由 豆瓣儿 于 17-10-2008 16:45 发表
我怎么就不爱吃“魔芋”呢。。。[.62C7A9]

我特爱吃，炖肉、煮汤，都爱放点儿。
你不爱吃，是嫌它没味道，还是其他原因啊[.A0112]

苏兰多伊紫

魔芋这个东东本身没什么味道，但它很吸味的，放肉汤里比较容易吸味，如果做素的，只能跟泡菜酸菜里的合炒。。。所以一般都会把它和味道浓郁的肉类一起做，是食物中的依附品，需要依靠外来的味道。。。

enseisei

原帖由 苏兰多伊紫 于 2008-10-17 05:33 PM 发表
魔芋这个东东本身没什么味道，但它很吸味的，放肉汤里比较容易吸味，如果做素的，只能跟泡菜酸菜里的合炒。。。所以一般都会把它和味道浓郁的肉类一起做，是食物中的依附品，需要依靠外来的味道。。。

不知道魔芋还能吸味，下回炖排骨的时候一定要试试。