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楼主: erzikame
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[美食一刻] 图解面疙瘩汤

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发表于 2008-10-15 13:39:39 | 显示全部楼层
原帖由 低调飘过 于 2008-10-15 13:32 发表


上海也叫这个名字?

恩,上海也叫面疙瘩
小时候家里一直做菜汤面疙瘩,所以特别亲切啊
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发表于 2008-10-16 10:43:34 | 显示全部楼层
哈哈。。。这个我经常做。。。不过我喜欢放肉丝或者肉丁。。
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发表于 2008-10-16 10:44:22 | 显示全部楼层
西红柿剥皮切碎,翻炒一下,味道更好。
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发表于 2008-10-23 15:46:32 | 显示全部楼层
和我做疙瘩的方法不一样
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发表于 2010-7-2 15:35:07 | 显示全部楼层
おいしそう
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发表于 2010-7-5 20:13:55 | 显示全部楼层
以前在家的时候我妈就特爱做这个吃
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发表于 2010-7-5 20:15:56 | 显示全部楼层
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发表于 2010-7-7 17:34:50 | 显示全部楼层
你这个疙瘩太大了啊,影响口感的
教你个方法,不要这么放水活面

你把面盆放水龙头下,水一滴滴下来的状态,然后搅,这样的面疙瘩出来小很多,碎很多
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发表于 2010-7-7 20:08:24 | 显示全部楼层
好像很好吃的样子!收下了!
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发表于 2010-7-7 20:29:53 | 显示全部楼层
我正在由于要不要吃饭呢,想了想好吧,疙瘩汤吧
楼主你害我,我还在想减肥呢。你引我馋虫[.8B41AEE.]
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