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[随便说说] 快去买好吃的辣椒,味道好的很(应要求上照片了)

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发表于 2008-10-10 15:25:23 | 显示全部楼层 |阅读模式

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昨天报名,和朋友去逛上野。这家伙就住在上野附近所以多那边的好吃的熟悉的很。

我们去了上野地下食品街, 朋友让我在一家韩国人的店里买的辣椒, 一包350,在冰箱里冷冻的。买回家后还是放在冷冻层。

同学湖南人, 嗜辣。告诉我这种辣椒每次做菜她放3个就足够了。

今中午家里我一个人, 炒了个白菜,放了2个辣椒(切碎)。另外 家里还有一小包肉末, 拿出来放了两个剁碎的该辣椒,上锅蒸 。加一点生姜末和一点生抽。 自己一个人作的马虎,其实应该再放鸡蛋, 葱末的 。

白菜炒出来绝对有剁椒白菜的味道,而且一开始我还怀疑,两个那么小的辣椒可以吗?结果好辣,很好吃。

蒸的肉末也很好吃,辣椒的味道很象剁椒,很鲜美的滋味。

我觉得一般的韩国店可能都有卖,分为红色或者绿色的两种。朋友让我买的红色的那种。 应该是新鲜的冷冻朝天椒。

菜做出来的味道和一般的干辣椒差别很大。关键是鲜,晚上用来蒸鲈鱼了[.39F1FFB] [.39F1FFB] [.39F1FFB] 而且用量很少,每次做菜两个就够了。 一包至少几十个吧。
DSC02386.jpg DSC02387.jpg

[ 本帖最后由 hutinglifucai 于 2008-10-10 15:45 编辑 ]
发表于 2008-10-10 15:28:46 | 显示全部楼层
上图片吧,还有,一包有几个辣椒呢?
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发表于 2008-10-10 15:32:44 | 显示全部楼层
来张照片吧
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发表于 2008-10-10 15:57:50 | 显示全部楼层
我家附近也个老婆婆卖菜的地方也有卖这种狠辣的辣椒
100日元的!但是好像是朝天椒!挺小的就是!不过也超级辣!
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发表于 2008-10-10 16:12:11 | 显示全部楼层
超市就有新鲜的卖阿,也很辣,比较贵,几根就一百多了
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发表于 2008-10-11 00:06:06 | 显示全部楼层
馋死我了
我就想照这样的新鲜辣椒呢
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发表于 2008-10-11 00:24:20 | 显示全部楼层
超市都有的卖呀,我买过,但吃不了辣。羡慕能吃辣的人,不能吃辣的,我觉得我少了人生一大乐趣。
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 楼主| 发表于 2008-10-13 11:34:08 | 显示全部楼层
原帖由 crazy2k 于 2008-10-12 21:49 发表
现在有新鲜的卖的,也不贵。


这种小辣椒新鲜的我分辨不出辣还是不辣。有的小辣椒一点都不辣,买错了都不知道要怎样吃,那么小。

这种辣椒的好处就是一包一堆,放在冷冻,想吃就吃。
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发表于 2008-10-13 13:09:20 | 显示全部楼层
上野哪家?老板长什么样?
我也去买
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 楼主| 发表于 2008-10-13 13:12:43 | 显示全部楼层
原帖由 cooky0235 于 2008-10-13 13:09 发表
上野哪家?老板长什么样?
我也去买


汗,我方位感不强。老板五十几岁,不会中国话。

反正我觉得你看到冷冻冰柜里面这种成包的小辣椒应该就是了。

可能别家也有呢
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