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[美食一刻] 今天吃猪蹄

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发表于 2008-10-9 20:02:53 | 显示全部楼层 |阅读模式

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去冲绳没有吃够。。。回来自己做,哦也[.A3CF97.] [.A3CF97.]
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发表于 2008-10-9 20:46:49 | 显示全部楼层
颜色看着有点儿浅,进味儿了没[.A0112]
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发表于 2008-10-9 21:00:24 | 显示全部楼层
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 楼主| 发表于 2008-10-9 21:09:15 | 显示全部楼层
原帖由 bougainvillaea 于 2008-10-9 20:46 发表
颜色看着有点儿浅,进味儿了没[.A0112]


味儿是进了,但是似乎还不够烂,所以刚才又回锅了
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发表于 2008-10-9 21:49:40 | 显示全部楼层
用高压锅煮,好吃得很,我经常做,有的时候再红烧一下.美味不可多得,得减肥.
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发表于 2008-10-9 23:59:05 | 显示全部楼层
我前段时间买了个真空闷锅,做猪脚这种难烂的东西非常省煤气又安全。
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 楼主| 发表于 2008-10-10 09:56:02 | 显示全部楼层
我家也没有高压锅。。。。。。所以费时费力[.1784B60.]
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发表于 2008-10-10 10:37:34 | 显示全部楼层
我上回用普通的锅卤了2个小时,也还不错~
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发表于 2008-10-10 10:47:46 | 显示全部楼层
原帖由 enseisei 于 2008-10-9 23:59 发表
我前段时间买了个真空闷锅,做猪脚这种难烂的东西非常省煤气又安全。


真空闷锅?听着好像很好使得样子。
长什么样的啊[.A0112]
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发表于 2008-10-10 12:43:07 | 显示全部楼层
这个色比较淡是不是酱油的原因。。。
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