面条怎么做好吃？

ladderdog · 发表于 2008-9-30 17:35:48

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JMM都做面条吃吗，配什么汤什么卤的好吃？
这周五是LG生日，想周四晚上给他做点长寿面吃，但我不太爱吃面条，所以也不太会做，大家有推荐的告诉我啊，谢谢了。。。

bougainvillaea · 发表于 2008-9-30 17:52:43

你打算手擀面条啊[.A0112]
我家一般就是西红柿鸡蛋面或者榨菜肉丝面～

ladderdog · 发表于 2008-9-30 17:55:58

原帖由 bougainvillaea 于 2008-9-30 17:52 发表
你打算手擀面条啊[.A0112]
我家一般就是西红柿鸡蛋面或者榨菜肉丝面～

手擀也成，买的也成，就是这汤料啥的我实在不知道咋做的香，
榨菜没有

，

bougainvillaea · 发表于 2008-9-30 18:14:25

或者酱油炝锅后放入木耳黄花鸡蛋，然后炖一会儿，也好吃～

ladderdog · 发表于 2008-9-30 18:17:56

那个榨菜肉丝我还真想试试，明天去淘淘榨菜看

猫儿 · 发表于 2008-9-30 18:23:35

炸酱面。
根据个人喜好，可以做不同口味的酱，鸡蛋的，或肉丝的，或青菜蘑菇的……

enseisei · 发表于 2008-9-30 18:50:34

我特别不爱吃面条，不到万不得已打死不吃面条。我都要在面上加菜，雪里蕻炒肉丝或者红烧牛肉，底汤还得是煎蛋加水煮成的白汤。

zhu999999999 · 发表于 2008-9-30 18:52:48

炒点肉丝，熟了后加点青菜进去翻炒。
青菜软了以后，加水下面。

出锅后淋上麻油。

上海小吃：肉丝菜汤面就完成了。
吃不饱的可以再加荷包蛋。

花葬 · 发表于 2008-9-30 19:14:21

用鸡蛋清和面吃着筋道。手擀的好吃~~~[.2D2EA467F] [.2D2EA467F]
我只会做肉酱面。[.46E3155]

ladderdog · 发表于 2008-9-30 19:20:41

原帖由猫儿于 2008-9-30 18:23 发表
炸酱面。
根据个人喜好，可以做不同口味的酱，鸡蛋的，或肉丝的，或青菜蘑菇的……

谢谢啊，看来大家吃肉丝的多

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