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[美食一刻] 家乡豆花粉

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发表于 2008-9-21 21:42:59 | 显示全部楼层 |阅读模式

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回国幸福也不忘各位同胞,发个美味来馋馋大家哈
这是我每次回家必会去光顾的小食,解释下。第一幅图是各种调料,那绿色的薄荷叶,在我们这叫“狗肉香”。第二幅图是把所有调好的料装在一个小碗里,那方方的是瘦肉粒。第三幅是将嫩嫩滑滑的豆花放在烫好的粉或面上。第四幅是,吃的时候蘸调料喽
01.jpg

再发个凉拌木耳,很辣的
DSC07190.JPG

材料:木耳、青椒、西红柿、蒜、小葱
调料:盐、醋、鸡精
做法
1)木耳泡开后,用水煮熟
nEO_IMG_DSC07183.jpg
2)西红柿用火烤去外皮,葱切小段,青椒切小粒,蒜磨成茸
nEO_IMG_DSC07184.jpg
3)将所有配料、调料和木耳一起拌匀即可
nEO_IMG_DSC07186.jpg

[ 本帖最后由 随心随意 于 2008-9-22 08:04 编辑 ]
发表于 2008-9-21 23:09:46 | 显示全部楼层
凉拌木耳我得学习一下~

后面两幅图貌似没传上来哦[.A0112]
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 楼主| 发表于 2008-9-22 08:05:23 | 显示全部楼层
奇了怪了,昨晚检查的时候明明有图片的呀。现在好了吧?
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