跟风做了，，，，大盘鸡

夕夕舞 · 发表于 2008-9-17 20:36:55

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看到BUBU同志的大盘鸡照片只淌哈喇子。。。
就动手做了味道还不差可惜买不到辣青椒。。。
顺便推荐一个好吃的豆瓣酱。如图

夕夕舞 · 发表于 2008-9-17 20:37:42

豆瓣酱和我用的啤酒

ouetsunann · 发表于 2008-9-17 20:39:41

很美味的样子，MM怎么做的啊？是买整只鸡吗？

阳光里的雪人 · 发表于 2008-9-17 20:45:09

我今天是拿鸡翅做的。。。

夕夕舞 · 发表于 2008-9-17 20:56:58

原帖由 ouetsunann 于 2008-9-17 20:39 发表
很美味的样子，MM怎么做的啊？是买整只鸡吗？

很简单，我是买的半只鸡整只太多了我家的锅小放不下。
做法有一个专门的帖子 http://www.incnjp.com/viewthread.php?tid=140147&extra=page%3D1

[ 本帖最后由夕夕舞于 2008-9-17 20:58 编辑 ]

夕夕舞 · 发表于 2008-9-17 20:57:38

原帖由 阳光里的雪人 于 2008-9-17 20:45 发表
我今天是拿鸡翅做的。。。

拿上来看看[.1B0CB7]

阳光里的雪人 · 发表于 2008-9-17 21:04:38

没有拍照片，直接进肚子了。。。
下次倒可以拍下来给大家看看。。。

bubu · 发表于 2008-9-18 01:49:46

果然不错,有没有面皮啊!看来整鸡还是比较好,今天买了一个大盘鸡专用的直径32厘米的大盘,希望有机会展示一下!
半只鸡,一听啤酒是不是也不是很多啊?

ken-0122 · 发表于 2008-9-18 12:29:32

我也尝试过几次，一般都会放点新鲜的青椒，红椒。
觉得还不错的[.34AA3BBFBB]

enderever · 发表于 2008-9-19 20:37:46

俺也尝试了，嘿嘿。好吃。

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[美食一刻] 跟风做了，，，，大盘鸡