我来秀下老公亲手做的甜蜜香蕉派吧!

bougainvillaea · 发表于 2008-9-17 21:23:03

原帖由迷迷于 15-9-2008 14:48 发表
2。锅底摆好香蕉片，随后洒上蛋糕液。

嗯，hotcake粉我知道（我常用它蒸甜馒头），但是不知道你说的蛋糕液（如上）是何东东。。。

迷迷 · 发表于 2008-9-17 21:24:07

蛋糕液就是这个粉粉,加了鸡蛋和牛奶,搅拌均匀以后~

bougainvillaea · 发表于 2008-9-17 21:36:48

原帖由迷迷于 17-9-2008 21:24 发表
蛋糕液就是这个粉粉,加了鸡蛋和牛奶,搅拌均匀以后~

哦，就是说，先在锅里摆上香蕉片后再到上一层蛋糕液，对吧。
瞧我这理解能力[.F21BC39]

迷迷 · 发表于 2008-9-17 21:43:31

原帖由 bougainvillaea 于 2008-9-17 21:36 发表

哦，就是说，先在锅里摆上香蕉片后再到上一层蛋糕液，对吧。
瞧我这理解能力[.F21BC39]

是的,没错.记得火要开小点,如果怕受热不均匀的话自己可以稍微调整下锅的位置.
我家早上吃这个,老公把它煎上了以后就去洗脸什么的,过几分钟过来一翻面就可以了,
非常的省事呢!

masyunjp · 发表于 2008-9-17 21:46:30

原帖由迷迷于 2008-9-17 21:10 发表

等蛋糕面上几乎都凝固了再翻.

呃。。。。我终于发现那里不对劲了，原来一直都用的是大火，然后就糊啦！！5555555

ladderdog · 发表于 2008-9-17 21:46:51

这是一个伟大的开创，
晚上做了一包150克的，我噌噌吃了一半，给LG留了一半，
LZ这香蕉加的好，我LG说，以后还可加巧克力粉，可可粉，巧克力渣

ladderdog · 发表于 2008-9-17 21:47:38

原帖由 masyunjp 于 2008-9-17 21:46 发表

呃。。。。我终于发现那里不对劲了，原来一直都用的是大火，然后就糊啦！！5555555

我今天也有点小糊，不过不影响美味，把糊的地方给扣了

迷迷 · 发表于 2008-9-17 21:49:16

原帖由 ladderdog 于 2008-9-17 21:46 发表
这是一个伟大的开创，
晚上做了一包150克的，我噌噌吃了一半，给LG留了一半，
LZ这香蕉加的好，我LG说，以后还可加巧克力粉，可可粉，巧克力渣

我没试过,不过我想加些水果应该都没关系吧!
可可粉会不会太甜了呢?因为这个本身就是有点甜的!
期待你试验出更好吃的配方来!记得分享啊!

迷迷 · 发表于 2008-9-17 21:50:03

原帖由 masyunjp 于 2008-9-17 21:46 发表

呃。。。。我终于发现那里不对劲了，原来一直都用的是大火，然后就糊啦！！5555555

一定要小火的,虽然慢但是很安全~

masyunjp · 发表于 2008-9-17 22:41:51

原帖由 ladderdog 于 2008-9-17 21:47 发表

我今天也有点小糊，不过不影响美味，把糊的地方给扣了

嗬嗬，你那是瑕不掩玉，而我的是漆黑一片，偶尔露出来的香蕉才能辨认出：原来这是吃的阿！！

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