冬天吃萝卜梗，夏天吃西瓜皮

惊涛拍岸

祈祷的无名指 发表于 2026-1-9 16:43
这价格很良心了

都可以用来淹咸菜

其实冬瓜皮比西瓜皮好吃。

惊涛拍岸

祈祷的无名指 发表于 2026-1-9 17:04
我小时候就吃过一次
西瓜皮馅饺子
当时买的西瓜皮有点厚

我老家西瓜皮大多数和黄瓜一样，腌咸菜

huhansanjp

惊涛拍岸 发表于 2026-1-9 17:36
其实冬瓜皮比西瓜皮好吃。

冬瓜那层硬硬的外皮？话说冬瓜只吃皮呀

惊涛拍岸

huhansanjp 发表于 2026-1-9 17:37
冬瓜那层硬硬的外皮？话说冬瓜只吃皮呀

冬瓜皮脆脆的炒菜吃，去皮后的冬瓜瓤（看起来像西瓜皮那玩意儿）才是烧汤煮物之类的。

祈祷的无名指

惊涛拍岸 发表于 2026-1-9 17:36
其实冬瓜皮比西瓜皮好吃。

抱歉没说清楚

绿色的那个皮也是要剃干净的
只用白色那层来包饺子

冬瓜皮没吃过

石勝坑太郎

祈祷的无名指 发表于 2026-1-9 17:04
我小时候就吃过一次
西瓜皮馅饺子
当时买的西瓜皮有点厚

腌咸菜还是不错的，很爽口

huhansanjp

惊涛拍岸 发表于 2026-1-9 17:47
冬瓜皮脆脆的炒菜吃，去皮后的冬瓜瓤（看起来像西瓜皮那玩意儿）才是烧汤煮物之类的。 ...

这吃法还是头一次听说。

惊涛拍岸

huhansanjp 发表于 2026-1-9 19:16
这吃法还是头一次听说。

我至少三十多年没吃到了。
那个年代，啥都是好东西。
听说农村里番芋藤（红薯、白薯的藤）都吃，后来都是喂猪的。

huhansanjp

惊涛拍岸 发表于 2026-1-9 19:23
我至少三十多年没吃到了。
那个年代，啥都是好东西。
听说农村里番芋藤（红薯、白薯的藤）都吃，后来都是 ...

小时候吃过郊外山坡上的酸枣，蒲公英，玉米杆，地瓜秧也吃过。那时候北京冬天只有冬储大白菜和雪里蕻，早中晚都是这两种菜，别提多单调。

祈祷的无名指

石勝坑太郎 发表于 2026-1-9 18:06
腌咸菜还是不错的，很爽口

用盐杀杀水份

应该脆吧吧滴