人生最重要是什么，是自由。

Zlatan2.0

惊涛拍岸 发表于 2024-7-10 10:35
渴望吃三黄鸡的自由
渴望吃南京烤鸭、南京酱鸭的自由
渴望吃五香牛肉的自由

三黄鸡 那个酱油蘸料很关键。
南京不是桂花盐水鸭出名么  不过我觉得还是酱鸭好吃。五香牛肉没治了 知道是哪里最好吃么？

惊涛拍岸

Zlatan2.0 发表于 2024-7-10 10:41
三黄鸡 那个酱油蘸料很关键。
南京不是桂花盐水鸭出名么  不过我觉得还是酱鸭好吃。五香牛肉没治了 知道 ...

南京各种鸭，我最喜欢的还是蘸老卤的南京烤鸭（不是当年从南京引进后改成包面饼夹黄瓜蘸大酱的北京烤鸭）

酱鸭、香鸭、麻油鸭、芙蓉鸭、油烫鸭都超级好吃。

五香牛肉现在吃来吃去我老婆做的最和我口味，
几家饭店买的也不错，贵了点。
池袋物产店有真空包装的，买了好几次，总感觉有点酸……

惊涛拍岸

Zlatan2.0 发表于 2024-7-10 10:41
三黄鸡 那个酱油蘸料很关键。
南京不是桂花盐水鸭出名么  不过我觉得还是酱鸭好吃。五香牛肉没治了 知道 ...

去池袋，很喜欢的是大沪邨的三黄鸡、熏鱼、油墩子

永祥的生煎汤包、素鸡、酱鸭、三种馅大馄饨，特别是荠菜肉的

Zlatan2.0

夏天 要吃荠菜冷馄饨拌芝麻酱醋
还有吃过一心斋的 牛肉煎包 牛肉锅贴粉丝汤么？

灵得不得了

惊涛拍岸

Zlatan2.0 发表于 2024-7-10 10:50
夏天 要吃荠菜冷馄饨拌芝麻酱醋
还有吃过一心斋的 牛肉煎包 牛肉锅贴粉丝汤么？

在南京，很喜欢绿柳居的素鸡、素鸭、素烧鹅
然后七家湾（清真连锁）的牛肉锅贴、牛肉面、牛杂面
粉丝汤的话就是回味的鸭血粉丝汤和牛肉粉丝汤，我更喜欢吃牛肉粉丝汤
大娘水饺的筒子骨汤（骨头汤）也不错

当年喜欢吃金师傅连锁大馄饨

惊涛拍岸

Zlatan2.0 发表于 2024-7-10 10:50
夏天 要吃荠菜冷馄饨拌芝麻酱醋
还有吃过一心斋的 牛肉煎包 牛肉锅贴粉丝汤么？

金陵汤包吃不到了，在南京每天早上来两笼尹式鸡汁汤包
在东京有点汤包味的，一家是池袋的永祥生煎馆，可惜是生煎汤包，太烫太硬了
还有一家是六本木的南翔馒头店的汤包，可惜汤汁是猪皮熬制的（和刘长兴一样），猪汁汤包容易腻。

Zlatan2.0

惊涛拍岸 发表于 2024-7-10 11:03
金陵汤包吃不到了，在南京每天早上来两笼尹式鸡汁汤包
在东京有点汤包味的，一家是池袋的永祥生煎馆，可 ...

汤包我不喜欢城隍庙这种不甜的。 喜欢是无锡 偏甜的这种。 有点像南翔镇小龙，  店名叫锡盛园

惊涛拍岸

Zlatan2.0 发表于 2024-7-10 11:06
汤包我不喜欢城隍庙这种不甜的。 喜欢是无锡 偏甜的这种。 有点像南翔镇小龙，  店名叫锡盛园 ...

是的，汤包就要甜口
早上还看一个天津人“磊哥”到南京吃刘长兴汤包，说是太甜了，北方人吃不惯……
我要说，天津包子实在没有任何吃头啊，一样尺寸的狗不理包子，比扬州三丁包差了十万八千里啊……

惊涛拍岸

Zlatan2.0 发表于 2024-7-10 11:06
汤包我不喜欢城隍庙这种不甜的。 喜欢是无锡 偏甜的这种。 有点像南翔镇小龙，  店名叫锡盛园 ...

无锡的话，我喜欢无锡的酱排骨

Zlatan2.0

惊涛拍岸 发表于 2024-7-10 11:31
无锡的话，我喜欢无锡的酱排骨

看来你很喜欢吃甜的啊 酱排骨 把骨头都烧酥了 赞