「CoCo壱番屋」海外店舗を一気に拡大する期待と不安、日...

浅潜

「CoCo壱番屋」海外店舗を一気に拡大する期待と不安、日本のカレーハウスのシステムを海外にも移植

再成長に向けて、目いっぱいアクセルを踏み込む。　大手カレーチェーン「カレーハウスCoCo壱番屋」を運営する壱番屋は1月9日、次期3カ年の中期経営計画を発表した。新中計の最終期となる2027年2月期に、売上高740億円(2024年2月期の見込みに比べて34％増)、営業利益70億円(同42％増)を計画する。　壱番屋の足元の業績は好調に推移している。2024年2月期第3四半期(2023年3月～11月期)の決算は、売上高411億円(前年同期比16％増)、営業利益38.9億円(同66％増)だった。コロナ禍の影響が薄れ、人流が回復。俳優の[color=rgb(102, 51, 153) !important]山田裕貴氏をアンバサダーとして起用しテレビCMを投入したことも奏功し、来店客が増えた。

　第3四半期の店舗売上高(国内直営・フランチャイズ、海外店舗を合計したもの)は782億円(前年同期比16％増)。店舗売上高は通期ベースでは1050億円見込み(前期比14％増)と、過去最高を更新する計画だ。　壱番屋はこの余勢を駆って、今年4月からの新中計にのぞむ。■目標達成のカギを握る店舗戦略　新中計について、目標達成のカギを握るのは店舗戦略だ。店舗の増加ペースを加速させる。2024年2月末の1458店舗(見込み)から2027年2月末には1660店舗へと、200店舗超の純増を予定する。

　単純計算すると、年間に約70店舗弱を純増させることになる。コロナ禍であった2021年からの3年間は店舗数の純減が続いていた。コロナ影響の薄れた今2024年2月期も、国内は3店舗の純減の見込みだ。　店舗網拡張の構えだが、つぶさに見ると、国内と海外ではその戦略が違うことがわかる。　国内では、カレーを含めた多様な業態の店舗を拡大する。まず、CoCo壱番屋の店舗を再び増加する。3年間で61店舗の増加を計画する。

　これまでは出店してこなかった駅中立地や、配達代行サービスが浸透している住宅街への出店を拡大する。　加えて、カレー以外の業態の店舗を積極的に増やす。あんかけパスタ専門店の「パスタ・デ・ココ」、「[color=rgb(102, 51, 153) !important]成吉思汗(ジンギスカン)大黒屋」(2020年に運営会社大黒商事を買収)、「麺屋たけ井」(2023年に運営会社竹井を買収)、そして「博多もつ鍋　前田屋」(2023年に運営会社LFD JAPANを買収)といった業態を2024年2月末の計45店舗(見込み)から、3年間で100店舗まで増加させる。

浅潜

喜欢吃吗？

走过漫长岁月

浅潜 发表于 2024-2-1 10:45
喜欢吃吗？

没去吃过，好吃不，跟一般的尼泊尔店比的话

浅潜

走过漫长岁月 发表于 2024-2-1 10:48
没去吃过，好吃不，跟一般的尼泊尔店比的话

咖喱都是咖喱，我吃不出太大差别。就当换个环境？

走过漫长岁月

浅潜 发表于 2024-2-1 10:50
咖喱都是咖喱，我吃不出太大差别。就当换个环境？

换个环境可以有，尼泊尔店里总有一种印度的气息，感觉怪怪的，不过有馕，不知道这家有没有

浅潜

走过漫长岁月 发表于 2024-2-1 10:53
换个环境可以有，尼泊尔店里总有一种印度的气息，感觉怪怪的，不过有馕，不知道这家有没有 ...

这家没有，主食是饭

浅潜

常来逛逛 发表于 2024-2-1 10:54
个人感觉他家不好吃啊

店面扩张得很快？

石勝坑太郎

中午吃咖喱？