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楼主: yuirang
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「立冬」の時期の食べ物?

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发表于 2023-11-8 13:28:54 | 显示全部楼层
yuirang 发表于 2023-11-8 13:20
煤还用买?都免费分的啊?

小时候最爱6分钱一包的牛肉干,还有1毛6分的奶油蛋糕。
过年的时候,3分钱出去买一本小人书。
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 楼主| 发表于 2023-11-8 13:35:22 | 显示全部楼层
惊涛拍岸 发表于 2023-11-8 13:27
你住啥炼钢厂还是发电厂大院,煤分的?

一汽车煤夸嚓往那一倒,这就是你们几户的煤,自己分吧?
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发表于 2023-11-8 13:36:13 | 显示全部楼层
yuirang 发表于 2023-11-8 13:35
一汽车煤夸嚓往那一倒,这就是你们几户的煤,自己分吧?

煤球一倒不都碎了?不用煤球炉子?
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 楼主| 发表于 2023-11-8 13:41:04 | 显示全部楼层
惊涛拍岸 发表于 2023-11-8 13:36
煤球一倒不都碎了?不用煤球炉子?

没见过煤球,都是亮晶晶大煤块啊?
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发表于 2023-11-8 14:11:38 | 显示全部楼层
yuirang 发表于 2023-11-8 13:41
没见过煤球,都是亮晶晶大煤块啊?

取暖用的??
煤块南方看不到的,都是煤球,坏掉的煤球,会用水和一下做成煤饼。

煤球炉子,上下要通风,上面用通条通煤球眼保持对齐和通气,
下面有炉门和炉钩,炉钩清理煤灰。
夹煤球煤饼都用火钳,火钳、通条、炉钩每家必备的。
早年都有一个眼的炉子,省煤,有些饭店牛逼,鼓风机加三眼煤球炉,
80年代后半出现了石化天然气,煤球炉慢慢被煤气灶取代。
222111.png
w700d1q75cms.jpg
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发表于 2023-11-8 14:12:37 | 显示全部楼层
yuirang 发表于 2023-11-8 13:41
没见过煤球,都是亮晶晶大煤块啊?

用煤球炉子必须要内外通气,不然会一氧化碳中毒,北方要取暖的,估计不行?
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发表于 2023-11-8 14:15:21 | 显示全部楼层
yuirang 发表于 2023-11-8 13:41
没见过煤球,都是亮晶晶大煤块啊?

小时候的记忆,煤球炉上,大沙锅炖老母鸡汤,要炖一天才能炖烂。
当年请客吃饭,老母鸡汤是压轴菜。
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发表于 2023-11-8 14:17:51 | 显示全部楼层
yuirang 发表于 2023-11-8 13:41
没见过煤球,都是亮晶晶大煤块啊?

煤球炉一般放三个煤球,最底下老煤球,快燃尽了,中间是主力,烧得最旺的,上面是新煤饼,
每隔一段时间就要替换一层。老煤饼都踩成煤灰扔掉。
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发表于 2023-11-8 15:03:46 | 显示全部楼层
老棉鞋
なつかしい

现代人估计都不知道是什么东西。
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发表于 2023-11-8 15:17:52 | 显示全部楼层
智之 发表于 2023-11-8 15:03
老棉鞋
なつかしい

当年的奶奶们,忙的时候就是在纳鞋底。
手上带个针箍顶包针,包针穿着“鞋底线”纳来纳去的。
包针还会在端午拿出来包粽子,穿粽子叶。
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