干豆腐炒点啥？

柠檬香气 · 发表于 2023-9-12 10:02:50

ひらがな发表于 2023-9-12 07:34
红烧肉 + 大米饭 = 人生别无需求

炒冰糖是重点。

我昨晚放的红砂糖（家里冰糖用完了）
而且不喜欢放土豆，汤汁会糊糊的，
我放的胡萝卜鸡腿菇
这样剩的肉和汤汁今晚炖粉条（红薯粉）

yuirang · 发表于 2023-9-12 10:11:54

柠檬香气发表于 2023-9-12 10:02
我昨晚放的红砂糖（家里冰糖用完了）
而且不喜欢放土豆，汤汁会糊糊的，
我放的胡萝卜鸡腿菇

换成鸡肉更合适？

柠檬香气 · 发表于 2023-9-12 10:16:49

yuirang 发表于 2023-9-12 10:11
换成鸡肉更合适？

日本的鸡肉红烧起来太柴了

柠檬香气 · 发表于 2023-9-12 10:24:06

祈祷的无名指发表于 2023-9-12 10:20
带皮肉多少钱100克？

118日元100g

柠檬香气 · 发表于 2023-9-12 10:24:23

祈祷的无名指发表于 2023-9-12 10:19
日本鸡？巴西鸡？泰国鸡？

都不好吃，我试过

yuirang · 发表于 2023-9-12 10:28:38

柠檬香气发表于 2023-9-12 10:24
都不好吃，我试过

试试地鸡？

惊涛拍岸 · 发表于 2023-9-12 10:36:51

依然是南菜三荐之千张结红烧肉（百叶结红烧肉、太湖菜、金陵菜）、千张包肉（百叶包肉、太湖菜）、大煮干丝（淮扬菜）

惊涛拍岸 · 发表于 2023-9-12 10:37:50

柠檬香气发表于 2023-9-12 10:16
日本的鸡肉红烧起来太柴了

红烧鸡翅还行

Mrsilence · 发表于 2023-9-12 10:39:10

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惊涛拍岸 · 发表于 2023-9-12 10:42:10

祈祷的无名指发表于 2023-9-12 10:38
刚弄了几个鸡翅
准备用炸锅炸一下

烤和红烧还行，炸就怕怕的，油腻的炸鸡翅吃伤了……
阿丽娅的大盘鸡，全部用的都是鸡翅，好评，不过有点鸡大腿的话就更好了，国内的鸡，鸡爪、鸡排都那么香，
在日本，就怕吃到鸡胸脯，直接扔垃圾桶……

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