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楼主: 阿白二号
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老子进步了

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 楼主| 发表于 2022-3-28 10:56:00 | 显示全部楼层
哭晕了 发表于 2022-3-28 09:29
你用的什么酵母?面好白

ドライイースト 和ベーキングパウダー

面是簿力粉。
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发表于 2022-3-28 11:01:54 | 显示全部楼层
阿白二号 发表于 2022-3-28 10:54
没褶也是没辙了,暂时只有这个水平了,再接再厉

做包子里面,最简单的就是“包”了吧,我就觉得按照难度从高到低是:发面,擀皮,调馅,蒸,包。
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 楼主| 发表于 2022-3-28 11:06:45 | 显示全部楼层
川口最高 发表于 2022-3-28 11:01
做包子里面,最简单的就是“包”了吧,我就觉得按照难度从高到低是:发面,擀皮,调馅,蒸,包。 ...

你可能是北方人吧,大多数南方人是不会包饺子和包子的。我这是上网上找了专门包包子的视频才学的。北方人能把面食做出花来
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发表于 2022-3-28 11:07:30 | 显示全部楼层
俺叫那啥 发表于 2022-3-28 01:01
罪过罪过,我究竟对你们做了些什么?

啥~
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发表于 2022-3-28 11:14:02 | 显示全部楼层
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 楼主| 发表于 2022-3-28 11:15:28 | 显示全部楼层
lwjpp 发表于 2022-3-28 11:14
和手残啥的没关系,就是懒不懒的问题,一切问题都可以百度解决

对😬
和吃的欲望成正比
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发表于 2022-3-28 11:17:53 | 显示全部楼层
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发表于 2022-3-28 11:18:17 | 显示全部楼层
阿白二号 发表于 2022-3-28 11:06
你可能是北方人吧,大多数南方人是不会包饺子和包子的。我这是上网上找了专门包包子的视频才学的。北方人 ...

馅好像调的不错,感觉很好吃。
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 楼主| 发表于 2022-3-28 11:23:15 | 显示全部楼层
lwjpp 发表于 2022-3-28 11:17
你要你想,你就能做好,哈哈哈,下次改进一下,你会越来越完美的

そうそうそう、頑張るでぇ💪
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 楼主| 发表于 2022-3-28 11:25:26 | 显示全部楼层
川口最高 发表于 2022-3-28 11:18
馅好像调的不错,感觉很好吃。

主要是自己剁的馅,肉的肥瘦相间,绝了
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