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这是锅包肉吗?

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发表于 2022-3-26 14:12:00 | 显示全部楼层 |阅读模式

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厨师还狡辩说肉被抻长了,我去,抻到北京了吧
IMG_20220321_171716.jpg
发表于 2022-3-26 14:35:59 | 显示全部楼层
,锅包肉成本多高啊,都得是里脊肉,肉不对做不好正常
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 楼主| 发表于 2022-3-26 14:42:31 | 显示全部楼层
爱笑的火柴 发表于 2022-3-26 14:35
,锅包肉成本多高啊,都得是里脊肉,肉不对做不好正常

成本高可以卖贵点,不放肉可不好
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发表于 2022-3-27 15:01:18 | 显示全部楼层
小时候必点的菜,锅包肉,鱼香肉丝,扒肉条

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一样  发表于 2022-3-27 16:45
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发表于 2022-3-27 16:30:43 | 显示全部楼层
爱笑的火柴 发表于 2022-3-26 14:35
,锅包肉成本多高啊,都得是里脊肉,肉不对做不好正常

锅包肉成本高?

里脊肉也不没那么贵

也就150日元100克

十来片就能做一大盘

300日元的肉也就差不多了

一般都卖1200以上

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说的对  发表于 2022-3-27 16:45
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发表于 2022-3-27 16:38:59 | 显示全部楼层
中午刚出去吃了锅包肉和烤串

打包带回家的
IMG20220327163800.jpg

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这个好  发表于 2022-3-27 16:46
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发表于 2022-3-27 17:50:36 | 显示全部楼层
WCTZTB 发表于 2022-3-27 16:38
中午刚出去吃了锅包肉和烤串

打包带回家的

这个正宗
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发表于 2022-3-27 19:39:26 | 显示全部楼层
WCTZTB 发表于 2022-3-27 16:38
中午刚出去吃了锅包肉和烤串

打包带回家的

这个是锅包肉,楼主那盘好奇怪

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额  发表于 2022-3-28 10:04
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发表于 2022-3-28 09:53:23 | 显示全部楼层
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发表于 2022-3-28 09:56:14 | 显示全部楼层
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