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螃蟹是最特殊的食物?

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发表于 2021-5-31 00:29:33 来自手机 | 显示全部楼层 |阅读模式

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猪羊牛鸡肉,不放咸淡调味料,不会好吃,可以说没发吃。
做鱼肉不放咸淡也不会好吃的,
只有螃蟹,
什么都不用放,
这是为什么?
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发表于 2021-5-31 05:18:47 来自手机 | 显示全部楼层
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发表于 2021-5-31 08:00:33 来自手机 | 显示全部楼层
吃大闸蟹也要调点蘸酱。
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发表于 2021-5-31 08:48:49 来自手机 | 显示全部楼层
楼主说的可能是河里的那种小螃蟹。炸干了连皮吃。
大螃蟹如果不蘸酱的话,基本上相当于在吃棉花。
20.jpg
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 楼主| 发表于 2021-5-31 10:38:20 来自手机 | 显示全部楼层
逗你玩儿666 发表于 2021-5-31 08:48
楼主说的可能是河里的那种小螃蟹。炸干了连皮吃。
大螃蟹如果不蘸酱的话,基本上相当于在吃棉花。 ...

不会吧,我只是蒸,蒸完自己就有咸淡,很鲜美,怎么会像棉花?
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发表于 2021-5-31 10:45:21 | 显示全部楼层
吃螃蟹不是要蘸醋吗
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发表于 2021-5-31 11:09:42 来自手机 | 显示全部楼层
清蒸大闸蟹姜葱料酒还是要放的,不然有腥味
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发表于 2021-5-31 15:32:08 来自手机 | 显示全部楼层
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