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今天的午餐在一家一度料理店度过,有幸若无其事的近距离观察印度人的饮食习惯。
样本,三人,两女一男,两女一桌,男子与另一位貌似同事的日本人一桌。
男子:众所周知的理由,吃饭的时候左手绝大多数时间都放到大腿上不参与进食活动。 右手几乎包办一切,非常熟练,有条不紊,以中指等按住囊作为支点,食指和拇指捏住囊的另一端做撕扯动作,撕成小块儿后,放入口中。
女子1:大部分时间里做手拿着手机,右手和男子一样。
女子2:大部分时间和女子1一样。可就在我也得出印度人吃饭完全不用左手的结论时,她竟然也和我一样用左手和右手一起做撕扯馕的动作。
结论是:2/3的印度人吃饭不用左手。
可见,任何时候都要保持谦虚谨慎的态度,尊重事实,面对现实,一刀切的做法最要不得。
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