为什么这么多人开奶茶店

yttnn

实话就是，一年前开的人钱都挣到了
现在开始开的人，都是开始赔钱的了

一个行业泛滥了以后，造成得结果就是大家都不挣钱
很多奶茶知名品牌已经进入日本市场了，日本人本来就追崇品牌的
谁还会去不知名的店购买呢

随便找个店面就开的那些，前期投资能捞回本不错了，现在开始还想挣大钱已经晚了

现在很多国人开的不知名奶茶店，生意已经淡很多了

很多人都去买那种大品牌的店的奶茶

5.12

什麼台灣奶奶，
胡說八道。


全是業務スーパー進的黑珍珠。
就是一个杯了需要訂制。

substar818

柴爿小馄饨 发表于 2019-7-26 21:52
十年以前就有了吧？新宿jr东口ルミネ的春水堂奶茶店。
一直都那么火热，一直都那么畅销。
横滨的春水堂还有 ...

这个兄台已经用他模拟的数据试算了一下开家奶茶店到底需要多少成本，能不能挣钱大家简单计算一下就应该知道结果了。

我在这里补充一下有名奶茶连锁店的数据。

首先现在很火的贡茶，我在网上简单的找到了他在日本开业的数据，截止到2019年3月，全日本一共开了41家分店，营业额是22億5,456万円，有正式工50人，临时工300人左右。之这个公开数据来简单计算一下贡茶能挣多少钱。

1家店的平均营业额：5498.9万日元，月平均458.2万日元（他在招募加盟店时号称平均年商8000万，结果自己直营店都没有达到这个标准，你让那些想投资的人怎么相信他。）
餐饮的平均原价率：34.5%（店铺调查后的概算） 原价成本158.07万日元
直营店面积平均24坪，平均房租2.5万円/坪（含消费税）  平均房租60万日元
平均人工费   正式工1名，临时工6名       平均工资112万日元（包括奖金保险）
房租水电费18%                                    平均68.73万日元
营业利润                                              平均月59.4万日元
投资折旧费 （初期投资额600万，5年折旧）平均月10万日元
税前平均利润                                        平均49.4万日元                                         
如果是加盟店还需要ロイヤリティ3％      一个月13.746万日元
加盟店主的平均利润                              平均35.654万日元
                                                           年平均427.84万
当然你加盟的话，可以不雇佣正社员，自己当店长天天去店里看着店，这样一年能节约400万以上的人工费，一年能挣个800来万吧。如果你不介意天天上班，一天不休息的话。其实仔细计算一下，奶茶连锁店加盟不过是餐饮业版本的便利店，累死加盟者然后挣得钱跟个公司职员差不了多少。
https://tenshoku.mynavi.jp/jobinfo-222180-1-6-1/
https://www.gongcha.co.jp/store/

再说一下春水堂吧，这家就更别提了，2017年亏损了425万人民币。整个公司都在赤字，怎么能指望加盟店黑字呢？
http://www.wabei.cn/p/201804/2303936.html





                  

kobechen

主要是这届京东老牛2分钟活儿不行，奶茶不得不拓展日本业务，在日同胞们又普遍古道热肠不计成本地羊群，所以就满城撒菊花了

他们一般卖500左右，感觉价压得比香港台湾的都便宜，这样应该主要靠跑量利润不是很高吧

cody1976

substar818 发表于 2019-7-28 08:14
这个兄台已经用他模拟的数据试算了一下开家奶茶店到底需要多少成本，能不能挣钱大家简单计算一下就应该知 ...

按照你算的，的确能赚到，虽然和上班差不多，但他们会觉得自在，自己说了算，自己的事业嘛。怪不多都往里这个堆里扎

substar818

柴爿小馄饨 发表于 2019-7-26 21:52
十年以前就有了吧？新宿jr东口ルミネ的春水堂奶茶店。
一直都那么火热，一直都那么畅销。
横滨的春水堂还有 ...

这个兄台已经用他模拟的数据试算了一下开家奶茶店到底需要多少成本，能不能挣钱大家简单计算一下就应该知道结果了。

我在这里补充一下有名奶茶连锁店的数据。

首先现在很火的贡茶，我在网上简单的找到了他在日本开业的数据，截止到2019年3月，全日本一共开了41家分店，营业额是22億5,456万円，有正式工50人，临时工300人左右。之这个公开数据来简单计算一下贡茶能挣多少钱。

1家店的平均营业额：5498.9万日元，月平均458.2万日元（他在招募加盟店时号称平均年商8000万，结果自己直营店都没有达到这个标准，你让那些想投资的人怎么相信他。）
餐饮的平均原价率：34.5%（店铺调查后的概算） 原价成本158.07万日元
直营店面积平均24坪，平均房租2.5万円/坪（含消费税）  平均房租60万日元
平均人工费   正式工1名，临时工6名       平均工资112万日元（包括奖金保险）
房租水电费18%                                    平均68.73万日元
营业利润                                              平均月59.4万日元
投资折旧费 （初期投资额600万，5年折旧）平均月10万日元
税前平均利润                                        平均49.4万日元                                         
如果是加盟店还需要ロイヤリティ3％      一个月13.746万日元
加盟店主的平均利润                              平均35.654万日元
                                                           年平均427.84万
当然你加盟的话，可以不雇佣正社员，自己当店长天天去店里看着店，这样一年能节约400万以上的人工费，一年能挣个800来万吧。如果你不介意天天上班，一天不休息的话。其实仔细计算一下，奶茶连锁店加盟不过是餐饮业版本的便利店，累死加盟者然后挣得钱跟个公司职员差不了多少。
https://tenshoku.mynavi.jp/jobinfo-222180-1-6-1/
https://www.gongcha.co.jp/store/

再说一下春水堂吧，这家就更别提了，2017年亏损了425万人民币。整个公司都在赤字，怎么能指望加盟店黑字呢？
http://www.wabei.cn/p/201804/2303936.html





                  

秋天0408

凱文 发表于 2019-7-26 20:48
明年会倒一堆

为啥呢

substar818

Released 发表于 2019-7-28 23:17
34.5% 原料....  你咋不去跳大神儿呢？ 不对，应该去练练轮子功。越练越厉害呢。

那数据拷的，整的跟公 ...

愚蠢的人总是会秀下限，我只能说餐饮业的知识超出了你脑袋的理解力。

你知道什么叫ロスト率吗？我估计你的大脑还在思考咖啡店成本更低吧？你知道星巴克的原价率是28%，tully's coffee是35%吗？？别拿无知当荣耀。

你知道去贡茶问一下他们原价率是多少？