我家的家常菜p4，p5，p6蒜香蒸肉更新

zhuodie · 发表于 2008-4-17 07:43:55

后面这个是这么做地呀

仲小米 · 发表于 2008-4-17 08:06:50

呵呵，那个蒸肉超级简单
1，一块五花肉放在锅里煮，最好是成块的，别是片的
煮的时候放进去姜，大料，葱段，煮的时间2个小时左右吧，反正肉烂烂的就好
2，肉好了就盛出来晾凉，用手撕成一块一块的，用刀切也行，反正这个时候的肉已经超级烂了
3，把酱油，蚝酱，糖，水，淀粉调成汁，不用太多，也别太少，淋到肉上，放蒜沫，葱丝，喜欢吃辣的放辣椒丝
4，上锅蒸10分钟左右，可以开吃了
简单吧，但是味道很好，因为油都煮出去了，所以肥肉也不油腻
而且一定要肥瘦都有才好吃啊

smilingface · 发表于 2008-4-17 09:34:27

看起来很好吃。
俺喜欢小米。

仲小米 · 发表于 2008-4-17 09:54:08

[.135758.]
只是我做饭看上去不大好看
粗手粗脚的干活习惯了
呵呵，不嫌弃就好

lydia_豚豚 · 发表于 2008-4-17 10:12:02

蒜香蒸肉看上去好棒啊！！
可惜我老公不喜欢吃肉，尤其是有肥肉的，我现在在减肥中。
口水溜了一地了，只好看看MM的照片过过眼瘾了。

仲小米 · 发表于 2008-4-17 10:22:08

你老公不吃肉还有利于你减肥
可怜我拼命的减肥，还要做好吃的
基本上每天晚上都是我流着口水看人家吃
唉，谁让我小时候吃了太多好吃的
结果身材不行呢

一萼红 · 发表于 2008-4-17 22:38:54

小米继续努力。鼓励鼓励。

夕夕舞 · 发表于 2008-4-17 23:10:45

小米MM更新了这么多啊~~
那个蒸肉~我有时候做好了卷キムチ也很好吃

windfilm · 发表于 2008-4-18 00:27:06

MM真是个好老婆,你LG太有口福了
看的我都饿死了

仲小米 · 发表于 2008-4-18 07:53:43

原帖由 一萼红 于 2008-4-17 22:38 发表
小米继续努力。鼓励鼓励。

谢谢红版，我要加油了
我要加油了
争取这回不半途而废，
坚持更新
将更新进行到底[.9AD474D2.]

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