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[生活相册] S4 私房菜系列 3/2 更新一道

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发表于 2008-2-6 04:42:59 | 显示全部楼层
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发表于 2008-2-6 05:40:01 | 显示全部楼层
好 好吃的样子啊~~~~~
不过想给MM哦不是JJ提点建议    鱼香肉丝  不用甜酱或酱油比较好  直接用红泡椒 辩香颜色就会很红亮了  JJ的鱼香肉丝就好像颜色有点重了  
肉末茄子 的颜色也偏重,不知道楼主JJ是怎么做的  小弟比较喜欢先把茄子用热油炸一下,然后把配料和肉用油爆香最后把熟茄子放进去 这样茄子是软的 肉和葱蒜 不会发黑
JJ的烧酒鸡是怎么做的啊  看上去超赞的  还有那个蹄髈 我总是煮着煮着就碎了  而且好像日本的酱油和国内的不一个味 总是不怎么理想
[.3D010.]
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发表于 2008-2-7 14:28:51 | 显示全部楼层
[.3D010.] 4J 不见鸟
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发表于 2008-2-12 10:44:28 | 显示全部楼层
{s:1:mad} {s:1:mad} {s:1:mad} {s:1:mad} {s:1:mad}
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发表于 2008-2-13 02:23:46 | 显示全部楼层
妹妹对炒菜很有研究呀!

有机会一定要切磋切磋!
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发表于 2008-2-13 09:05:45 | 显示全部楼层
好贴子一定要顶,比起在美食版只有相片没有做法的好太多了
那些只有相片的看了除了流口水的份。。想做,是没门呀。。
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发表于 2008-2-13 09:21:50 | 显示全部楼层
一大清早就看到这么一堆吃的……[.5F4CCD] [.5F4CCD]
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发表于 2008-2-13 23:32:26 | 显示全部楼层
[.E1C3F8.] 这懒女人不更新了
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发表于 2008-2-20 00:00:23 | 显示全部楼层
[.91052.] 4J你家的锅都长毛了  还不做饭
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 楼主| 发表于 2008-2-20 00:10:13 | 显示全部楼层
我最近上班忙,下班到家都8,9点钟了。
这个周末更新
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