s4 私房菜，1月20日更新！

沙子的眼泪 · 发表于 2008-1-14 02:20:43

这个鱼好像是粗扁鱼嘛。。。
来日本后第一次见到~~

太神奇了~~~

不帥表跟俄掰 · 发表于 2008-1-14 02:22:20

原帖由 樱花纷飞 于 2008-1-14 02:19 发表
你才过一个～
我去的话
得过两个呢·～

[em531 心理平衡多了

不帥表跟俄掰 · 发表于 2008-1-14 02:23:20

原帖由 沙子的眼泪 于 2008-1-14 02:20 发表
这个鱼好像是粗扁鱼嘛。。。
来日本后第一次见到~~

太神奇了~~~

我也不知道叫什么

上野有卖的

这种鱼刺少，而且不用刮鳞

kakuao · 发表于 2008-1-14 02:24:11

我一直都觉得找个比我做菜好的女生太难了太难了太难了
做个男人可以不会工作不会赚钱但是不能不会持家不能不会做菜啊
要想抓住女人的心先要抓住女人的胃
当初我怎么能学工呢一代名厨就这样死在代码堆里了

1223 · 发表于 2008-1-14 02:25:42

偏口鱼？
那个不是日本豆腐呀

不帥表跟俄掰 · 发表于 2008-1-14 02:27:17

原帖由 kakuao 于 2008-1-14 02:24 发表
我一直都觉得找个比我做菜好的女生太难了太难了太难了
做个男人可以不会工作不会赚钱但是不能不会持家不能不会做菜啊
要想抓住女人的心先要抓住女人的胃
当初我怎么能学工呢一代名厨就这样死在代码堆 ...

[.CA2644A.] [.CA2644A.] [.CA2644A.] [.CA2644A.]

碰到强人了

不过貌似名厨都是男的，我还没在电视上见过女的

不帥表跟俄掰 · 发表于 2008-1-14 02:28:24

原帖由 1223 于 2008-1-14 02:25 发表
偏口鱼？
那个不是日本豆腐呀

日本豆腐在日本长啥样？？？叫什么？？？

那个的确不是豆腐，那个是年糕[.6D484A04.]

kakuao · 发表于 2008-1-14 02:31:18

从一个东北厨子的角度出发，刀工尚可，味道偏淡，偏甜
颜色冲击不够强烈和我的做法相左
但餐桌和餐具平和的色调带来种家的温馨
Ps:我觉得你相机不错哈哈

[ 本帖最后由 kakuao 于 2008-1-14 02:35 编辑 ]

不帥表跟俄掰 · 发表于 2008-1-14 02:34:36

原帖由 kakuao 于 2008-1-14 02:31 发表
从一个东北厨子的角度出发，刀工尚可，味道偏淡，偏甜
颜色冲击不够强烈和我的做法相左
但平和的餐桌带来种家的温馨
Ps:我觉得你相机不错哈哈

味道未必偏淡偏甜哦
我烧得菜他们每次都嫌太咸了，我其实口味满重的

相机是sony的 DSC-N2 不过我觉得不好使

kakuao · 发表于 2008-1-14 02:38:14

俺是和你有三亿关系的那个傻子
俺是食辣族,
最喜欢用的就是红辣椒绿橄榄和国产酱油

[ 本帖最后由 kakuao 于 2008-1-14 02:43 编辑 ]

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